AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll di kampuang kito.
Kota Payakumbuh – Update harga komoditas pangan pokok pada Rabu, 29 Oktober 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Raya Payakumbuh.
Data yang dihimpun oleh Dinas Koperasi dan UKM Kota Payakumbuh mencatat harga Bawang Merah mengalami kenaikan sebesar Rp1.500 per kg, mencapai Rp36.500 per kg.
Sebaliknya, harga Daging Ayam Ras dan Minyak Goreng Curah cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Bawang Merah ini disinyalir disebabkan oleh keterbatasan pasokan dari luar daerah (Brebes) serta peningkatan handling cost di tingkat distributor.
Payakumbuh, sebagai pusat perdagangan di wilayah timur Sumbar, sangat dipengaruhi oleh pasokan dari luar provinsi. Pejabat Instansi Perdagangan mengimbau masyarakat untuk menggunakan stok bumbu secara efisien dan berharap pasokan kembali normal dalam minggu ini. Stabilitas beras premium Anak Daro masih terjaga berkat pasokan dari Kabupaten Limapuluh Kota.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
| Komoditas | Satuan | Harga Rata-Rata (Rp) | Perubahan Harga (Harian) | Status |
| Kelompok Beras | ||||
| Beras Anak Daro | kg | 16.500 | $\pm 0$ | Stabil |
| Beras Sokan | kg | 15.000 | $\pm 0$ | Stabil |
| Beras Kuriak Kusuik | kg | 17.500 | $\pm 0$ | Stabil |
| Beras Solok | kg | 15.800 | $\pm 0$ | Stabil |
| Beras Medium (IR 42) | kg | 13.500 | $\pm 0$ | Stabil |
| Beras Merah | kg | 22.000 | $\pm 0$ | Stabil |
| Ketan Hitam | kg | 28.000 | $\pm 0$ | Stabil |
| Kelompok Cabai & Bawang | ||||
| Cabai Merah Keriting | kg | 63.000 | $\uparrow 1.000$ | Naik Tipis |
| Cabai Rawit Hijau | kg | 40.000 | $\pm 0$ | Stabil |
| Bawang Merah | kg | 36.500 | $\uparrow 1.500$ | Naik Tipis |
| Bawang Putih | kg | 35.500 | $\pm 0$ | Stabil |
| Kelompok Protein & Lainnya | ||||
| Daging Ayam Ras | kg | 37.000 | $\pm 0$ | Stabil |
| Daging Sapi Murni | kg | 135.500 | $\pm 0$ | Stabil |
| Ikan Kembung | kg | 35.500 | $\pm 0$ | Stabil |
| Telur Ayam Ras | kg | 28.000 | $\pm 0$ | Stabil |
| Telur Bebek | butir | 3.500 | $\pm 0$ | Stabil |
| Kelompok Bahan Lainnya | ||||
| Minyak Goreng Curah | liter | 16.200 | $\pm 0$ | Stabil |
| Gula Pasir | kg | 17.000 | $\pm 0$ | Stabil |
| Tepung Terigu (Curah) | kg | 10.000 | $\pm 0$ | Stabil |
| Kelompok Sayur-Sayuran | ||||
| Wortel | kg | 13.500 | $\pm 0$ | Stabil |
| Tomat | kg | 10.000 | $\pm 0$ | Stabil |
| Kentang | kg | 17.500 | $\pm 0$ | Stabil |
| Timun | kg | 8.500 | $\pm 0$ | Stabil |
| Kelompok Buah-Buahan | ||||
| Pisang Barangan | sisir | 20.000 | $\pm 0$ | Stabil |
| Petai | ikat | 35.000 | $\pm 0$ | Stabil |
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Raya Payakumbuh dan Pasar Ibuh. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Payakumbuh Barat, Payakumbuh Timur, dan semua kecamatan lain yang berada di Kota Payakumbuh Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
