AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kabupaten Tanah Datar – Update harga komoditas pangan pokok pada Senin, 15 Desember 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Raya Batusangkar.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kabupaten Tanah Datar mencatat harga Beras Kuriak Kusuik terpantau stabil, kabar baik bagi konsumen lokal. Di sisi lain, harga Daging Ayam Ras dan Cabai Merah Keriting menunjukkan koreksi penurunan. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha di Tanah Datar untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Stabilitas Beras Kuriak Kusuik (Apa yang terjadi, Status harga) dipastikan berkat panen yang berhasil di wilayah setempat (Mengapa). Pejabat Dinas Pertanian Tanah Datar (Siapa) menyatakan bahwa penurunan harga komoditas segar seperti Cabai dan Ayam disinyalir karena pasokan yang lancar masuk kembali ke pasar Batusangkar (Kapan) dari luar daerah, sehingga harga jual kembali ke level normal awal pekan (Bagaimana).
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
Berikut adalah harga rata-rata bahan pangan pokok di Kabupaten Tanah Datar pada 15 Desember 2025:
| Kelompok Komoditas | Nama Komoditas | Satuan | Harga Rata-rata (Rp) | Perubahan Hari Ini |
| Kelompok Beras | Beras Anak Daro | Kg | 17.800 | Stabil |
| Beras Sokan | Kg | 15.200 | Stabil | |
| Beras Kuriak Kusuik | Kg | 16.700 | Stabil | |
| Beras Solok | Kg | 15.000 | Stabil | |
| Beras Medium (IR 42) | Kg | 13.700 | Stabil | |
| Beras Merah | Kg | 22.200 | Stabil | |
| Ketan Hitam | Kg | 24.200 | Stabil | |
| Cabai & Bawang | Cabai Merah Keriting | Kg | 49.000 | Turun (2.0%) |
| Cabai Rawit Hijau | Kg | 40.500 | Stabil | |
| Bawang Merah | Kg | 33.000 | Stabil | |
| Bawang Putih | Kg | 36.000 | Stabil | |
| Protein & Lainnya | Daging Ayam Ras | Kg | 37.500 | Turun (2.6%) |
| Daging Sapi Murni | Kg | 136.000 | Stabil | |
| Ikan Kembung | Kg | 38.500 | Stabil | |
| Telur Ayam Ras | Kg | 29.000 | Turun (1.7%) | |
| Telur Bebek | Butir | 3.500 | Stabil | |
| Bahan Lainnya | Minyak Goreng Curah | Liter | 15.500 | Stabil |
| Gula Pasir | Kg | 17.000 | Stabil | |
| Tepung Terigu | Kg | 12.000 | Stabil | |
| Sayur-sayuran | Wortel | Kg | 16.500 | Stabil |
| Tomat | Kg | 18.500 | Stabil | |
| Kentang | Kg | 15.000 | Stabil | |
| Timun | Kg | 10.500 | Stabil | |
| Buah-buahan | Pisang (Raja) | Kg | 22.500 | Stabil |
| Jengkol | Kg | 35.500 | Stabil | |
| Petai | Ikat | 20.000 | Stabil | |
| Salak | Kg | 15.500 | Stabil | |
| Mangga (Harum Manis) | Kg | 25.500 | Stabil | |
| Jeruk (Siam) | Kg | 28.500 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Batusangkar dan Pasar Lintau Buo. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi Pemerintah Kabupaten Tanah Datar untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Batusangkar, Lima Kaum, Rambatan, Pariangan, Salimpaung, dan seluruh 14 kecamatan lain yang berada di Kabupaten Tanah Datar Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
