AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll di kampuang kito.
Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat – Update harga komoditas pangan pokok pada 27 Oktober 2025 menunjukkan adanya kestabilan harga pada komoditas unggulan di Pasar Batusangkar dan Pasar Baso.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kabupaten Tanah Datar mencatat harga Beras Kuriak Kusuik stabil premium di angka Rp14.800 per kilogram.
Namun, kelompok Cabai Rawit Hijau menunjukkan kenaikan tipis. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kestabilan harga Beras Kuriak Kusuik, varietas unggulan setempat, disebabkan oleh panen yang terjaga dan kualitas yang konsisten dari sentra di Lintau Buo.
Dinas Pangan Kabupaten Tanah Datar terus memonitor untuk memastikan ketersediaan pasokan. Kenaikan tipis Cabai Rawit Hijau disebabkan oleh terhambatnya distribusi dari sentra Solok yang menjadi pemasok utama. Warga diimbau untuk membeli beras sesuai kebutuhan dan memanfaatkan produksi lokal.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
Berikut adalah rata-rata harga bahan pangan dan sembako di Kabupaten Tanah Datar per 27 Oktober 2025:
| Kelompok Komoditas | Nama Komoditas | Harga Rata-Rata (Rp/Kg) | Status Perubahan (vs Kemarin) |
| Beras | Beras Anak Daro | 15.800 | Stabil |
| Beras Sokan | 13.200 | Stabil | |
| Beras Kuriak Kusuik | 14.800 | Stabil (Premium) | |
| Beras Solok | 12.500 | Stabil | |
| Beras Medium (IR 42) | 11.500 | Stabil | |
| Beras Merah | 17.500 | Stabil | |
| Ketan Hitam | 20.000 | Stabil | |
| Cabai & Bawang | Cabai Merah Keriting | 45.000 | Stabil |
| Cabai Rawit Hijau | 43.000 | Naik Tipis | |
| Bawang Merah | 38.000 | Stabil | |
| Bawang Putih | 36.500 | Stabil | |
| Protein & Lainnya | Daging Ayam Ras | 37.000 | Stabil |
| Daging Sapi Murni | 135.000 | Stabil | |
| Ikan Kembung | 34.000 | Stabil | |
| Telur Ayam Ras | 26.500 | Stabil | |
| Telur Bebek | 37.000 | Stabil | |
| Bahan Lainnya | Minyak Goreng Curah | 15.500/Liter | Stabil |
| Gula Pasir | 17.000 | Stabil | |
| Tepung Terigu | 11.000 | Stabil | |
| Sayur-sayuran | Wortel | 10.000 | Stabil |
| Tomat | 9.000 | Stabil | |
| Kentang | 14.000 | Stabil | |
| Timun | 7.000 | Stabil | |
| Buah-buahan | Pisang Raja | 17.000 | Stabil |
| Jengkol | 38.000 | Stabil | |
| Petai | 45.000/ikat | Stabil | |
| Salak | 15.000 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Batusangkar, Pasar Baso, dan Pasar Simabur. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time. Harga ini berlaku untuk kecamatan Lima Kaum, Tanjung Emas, Rambatan, dan seluruh 14 kecamatan lain yang berada di Kabupaten Tanah Datar Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
