AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kota Bukittinggi – Update harga komoditas pangan pokok pada 17 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga yang cenderung stabil di Pasar Atas Bukittinggi.
Data yang dihimpun dari Dinas Perdagangan dan Perindustrian setempat mencatat harga Cabai Merah Keriting relatif terkendali. Sebaliknya, harga Wortel dan Kentang (komoditas lokal) terpantau stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kestabilan harga Cabai Merah di Bukittinggi disinyalir disebabkan oleh posisinya sebagai pusat distribusi sayuran dataran tinggi Agam dan Solok, yang membuat pasokan relatif cepat terisi kembali.
Pejabat Dinas terkait memastikan bahwa stok sayuran strategis seperti wortel dan kentang cukup melimpah setelah musim panen lokal. Pemerintah setempat mengimbau masyarakat untuk mempertimbangkan membeli komoditas langsung dari petani di pasar Agam untuk harga yang lebih baik.
Daftar Harga Lengkap Sembako di Kota Bukittinggi (Tabel Komparasi)
| Komoditas | Satuan | Harga Rata-rata (Rp) | Perubahan (Status) |
| Kelompok Beras | |||
| Beras Anak Daro | Kg | 18.200 | Stabil |
| Beras Sokan | Kg | 16.700 | Stabil |
| Beras Kuriak Kusuik | Kg | 17.200 | Stabil |
| Beras Solok | Kg | 17.700 | Stabil |
| Beras Medium (IR 42) | Kg | 13.700 | Stabil |
| Beras Merah | Kg | 25.200 | Stabil |
| Ketan Hitam | Kg | 22.200 | Stabil |
| Kelompok Cabai & Bawang | |||
| Cabai Merah Keriting | Kg | 74.000 | Stabil |
| Cabai Rawit Hijau | Kg | 47.000 | Turun Tipis |
| Bawang Merah | Kg | 34.200 | Stabil |
| Bawang Putih | Kg | 31.200 | Stabil |
| Kelompok Protein & Lainnya | |||
| Daging Ayam Ras | Kg | 37.500 | Naik Tipis |
| Daging Sapi Murni | Kg | 140.500 | Stabil |
| Ikan Kembung | Kg | 38.500 | Stabil |
| Telur Ayam Ras | Kg | 29.700 | Stabil |
| Telur Bebek | Butir | 3.850 | Stabil |
| Kelompok Bahan Lainnya | |||
| Minyak Goreng Curah | Liter | 15.600 | Stabil |
| Gula Pasir | Kg | 17.000 | Stabil |
| Tepung Terigu Segitiga Biru | Kg | 12.000 | Stabil |
| Kelompok Sayur-sayuran | |||
| Wortel | Kg | 14.800 | Stabil |
| Tomat | Kg | 13.800 | Stabil |
| Kentang | Kg | 18.800 | Stabil |
| Timun | Kg | 10.000 | Stabil |
| Kelompok Buah-buahan & Lainnya | |||
| Pisang | Kg | 18.200 | Stabil |
| Jengkol | Kg | 41.500 | Naik Tipis |
| Petai | Ikat | 27.500 | Stabil |
| Salak | Kg | 16.000 | Stabil |
| Mangga | Kg | 30.000 | Stabil |
| Jeruk | Kg | 23.000 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Atas Bukittinggi, Pasar Bawah, dan pasar satelit lainnya. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat, seperti PIHPS (Pusat Informasi Harga Pangan Strategis) Daerah, untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Aur Birugo Tigo Baleh, Guguk Panjang, dan Mandiangin Koto Selayan yang berada di Kota Bukittinggi Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
