AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kota Payakumbuh – Update harga komoditas pangan pokok pada Sabtu, 13 Desember 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Raya Ibuah.
Data yang dihimpun oleh Dinas Perdagangan Kota Payakumbuh mencatat harga Daging Ayam Ras mengalami kenaikan kecil sebesar 2.5%, mengikuti tren kenaikan permintaan akhir pekan. Sementara itu, harga Beras Anak Daro dan Gula Pasir terpantau stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha di Payakumbuh untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Daging Ayam Ras (Apa yang terjadi, Kapan) disinyalir disebabkan oleh peningkatan biaya logistik dan permintaan tinggi dari rumah makan di Limapuluh Kota (Mengapa). Kepala Bidang Distribusi Pangan Payakumbuh (Siapa) menjamin pasokan Telur Ayam Ras aman, serta mengimbau agar masyarakat tidak khawatir dengan harga komoditas lokal seperti Beras Sokan yang stoknya berlimpah (Saran/Bagaimana). Stabilitas harga sayuran di Payakumbuh terjaga berkat pasokan rutin dari sentra produksi Agam dan Solok.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
Berikut adalah harga rata-rata bahan pangan pokok di Kota Payakumbuh pada 13 Desember 2025:
| Kelompok Komoditas | Nama Komoditas | Satuan | Harga Rata-rata (Rp) | Perubahan Hari Ini |
| Kelompok Beras | Beras Anak Daro | Kg | 17.500 | Stabil |
| Beras Sokan | Kg | 15.000 | Stabil | |
| Beras Kuriak Kusuik | Kg | 16.500 | Stabil | |
| Beras Solok | Kg | 14.800 | Stabil | |
| Beras Medium (IR 42) | Kg | 13.500 | Stabil | |
| Beras Merah | Kg | 22.000 | Stabil | |
| Ketan Hitam | Kg | 24.000 | Stabil | |
| Cabai & Bawang | Cabai Merah Keriting | Kg | 48.500 | Naik (5.0%) |
| Cabai Rawit Hijau | Kg | 40.000 | Stabil | |
| Bawang Merah | Kg | 32.000 | Stabil | |
| Bawang Putih | Kg | 35.000 | Stabil | |
| Protein & Lainnya | Daging Ayam Ras | Kg | 37.500 | Naik (2.5%) |
| Daging Sapi Murni | Kg | 135.000 | Stabil | |
| Ikan Kembung | Kg | 38.000 | Stabil | |
| Telur Ayam Ras | Kg | 28.000 | Stabil | |
| Telur Bebek | Butir | 3.500 | Stabil | |
| Bahan Lainnya | Minyak Goreng Curah | Liter | 15.500 | Stabil |
| Gula Pasir | Kg | 17.000 | Stabil | |
| Tepung Terigu | Kg | 12.000 | Stabil | |
| Sayur-sayuran | Wortel | Kg | 16.000 | Stabil |
| Tomat | Kg | 18.000 | Stabil | |
| Kentang | Kg | 15.000 | Turun (7.0%) | |
| Timun | Kg | 10.000 | Stabil | |
| Buah-buahan | Pisang (Raja) | Kg | 22.000 | Stabil |
| Jengkol | Kg | 35.000 | Stabil | |
| Petai | Ikat | 20.000 | Stabil | |
| Salak | Kg | 15.000 | Stabil | |
| Mangga (Harum Manis) | Kg | 25.000 | Stabil | |
| Jeruk (Siam) | Kg | 28.000 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Ibuah dan Pasar Payakumbuh Selatan. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi Pemerintah Kota Payakumbuh untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Payakumbuh Barat, Payakumbuh Timur, Payakumbuh Utara, Payakumbuh Selatan, dan Lamposi Tigo Nagori yang berada di Kota Payakumbuh Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
