AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kota Payakumbuh – Update harga komoditas pangan pokok pada 12 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga di Pasar Ibuh dan Pasar Rakyat Kota Payakumbuh.
Data yang dihimpun oleh Dinas Perdagangan Kota Payakumbuh mencatat harga Bawang Merah relatif stabil di kisaran Rp36.200 per kilogram. Namun, harga Telur Ayam Ras dan Cabai Rawit Hijau menunjukkan kenaikan signifikan. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Telur Ayam Ras disinyalir disebabkan oleh peningkatan biaya pakan yang memaksa peternak menaikkan harga jual di tingkat farm gate.
Sementara itu, kenaikan cabai disebabkan faktor cuaca di sentra produksi. Juru Bicara Disdag Kota Payakumbuh mengimbau masyarakat untuk tidak menimbun komoditas telur dan membeli sesuai kebutuhan. Stabilitas harga Bawang Merah terwujud berkat pasokan yang lancar dari sentra Palupuh dan Mandiangin.
Daftar Harga Lengkap Bahan Pangan Pokok (12 November 2025)
| Komoditas | Satuan | Harga Rata-Rata (Rp) | Perubahan Harian | Status |
| Kelompok Beras | ||||
| Beras Anak Daro | Kg | 16.550 | 0 | Stabil |
| Beras Sokan | Kg | 15.850 | 0 | Stabil |
| Beras Solok | Kg | 17.050 | +150 | Naik Kecil |
| Beras Kuriak Kusuik | Kg | 17.550 | 0 | Stabil |
| Beras Medium (IR 42) | Kg | 14.250 | 0 | Stabil |
| Beras Merah | Kg | 23.050 | 0 | Stabil |
| Kelompok Cabai & Bawang | ||||
| Cabai Merah Keriting | Kg | 44.800 | -900 | Turun Kecil |
| Cabai Rawit Hijau | Kg | 67.800 | +5.100 | Naik Tajam |
| Bawang Merah | Kg | 36.200 | 0 | Stabil |
| Bawang Putih | Kg | 38.900 | 0 | Stabil |
| Kelompok Protein & Lainnya | ||||
| Daging Ayam Ras | Kg | 40.900 | 0 | Stabil |
| Daging Sapi Murni | Kg | 140.500 | +1.000 | Naik Kecil |
| Ikan Kembung | Kg | 33.800 | 0 | Stabil |
| Telur Ayam Ras | Kg | 29.600 | +600 | Naik Kecil |
| Telur Bebek | Butir | 3.850 | 0 | Stabil |
| Kelompok Bahan Lainnya | ||||
| Minyak Goreng Curah | Liter | 15.450 | 0 | Stabil |
| Gula Pasir | Kg | 17.450 | 0 | Stabil |
| Tepung Terigu | Kg | 13.450 | 0 | Stabil |
| Kelompok Sayuran | ||||
| Wortel | Kg | 12.900 | 0 | Stabil |
| Tomat | Kg | 10.900 | -500 | Turun Kecil |
| Kentang | Kg | 18.400 | 0 | Stabil |
| Timun | Kg | 9.450 | 0 | Stabil |
| Kelompok Buah & Lain-lain | ||||
| Pisang Cavendish | Kg | 20.000 | 0 | Stabil |
| Jengkol | Kg | 45.500 | +1.800 | Naik Kecil |
| Jeruk | Kg | 28.000 | 0 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Ibuh dan Pasar Rakyat. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk membagikan informasi ini kepada tetangga dan keluarga. Harga ini berlaku untuk kecamatan Payakumbuh Barat, Payakumbuh Timur, Payakumbuh Utara, Payakumbuh Selatan, dan seluruh wilayah yang berada di Kota Payakumbuh Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.


