AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll di kampuang kito.
Kota Payakumbuh – Update harga komoditas pangan pokok pada Selasa, 4 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Raya Ibuh.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kota Payakumbuh mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan sebesar Rp 6.000 per kilogram.
Sebaliknya, harga Bawang Merah dan Kentang cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Cabai Merah Keriting ini disinyalir disebabkan oleh gangguan logistik dari sentra produksi Padang/Solok akibat perbaikan jalan.
Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kota Payakumbuh mengimbau masyarakat di Payakumbuh Utara dan Timur untuk memanfaatkan cabai kering atau cabai beku yang stoknya tersedia di gudang penyimpanan. Stabilitas harga bawang dan protein didukung oleh pasokan yang lancar dari sentra agribisnis di Limapuluh Kota.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
| Komoditas | Satuan | Harga Rata-Rata (Rp) | Perubahan (Rp) | Status Perubahan |
| Kelompok Beras | ||||
| Beras Anak Daro | Kg | 16.900 | 0 | Stabil |
| Beras Sokan | Kg | 15.400 | 0 | Stabil |
| Beras Kuriak Kusuik | Kg | 16.400 | 0 | Stabil |
| Beras Solok | Kg | 15.700 | 0 | Stabil |
| Beras Medium (IR 42) | Kg | 13.900 | 0 | Stabil |
| Beras Merah | Kg | 21.900 | 0 | Stabil |
| Ketan Hitam | Kg | 23.900 | 0 | Stabil |
| Kelompok Cabai & Bawang | ||||
| Cabai Merah Keriting | Kg | 66.000 | 6.000 | Naik |
| Cabai Rawit Hijau | Kg | 43.500 | 2.500 | Naik Kecil |
| Bawang Merah | Kg | 35.500 | 0 | Stabil |
| Bawang Putih | Kg | 37.500 | 0 | Stabil |
| Kelompok Protein & Lainnya | ||||
| Daging Ayam Ras | Kg | 36.800 | 800 | Naik Kecil |
| Daging Sapi Murni | Kg | 134.500 | 0 | Stabil |
| Ikan Kembung | Kg | 34.000 | 0 | Stabil |
| Telur Ayam Ras | Kg | 28.800 | 500 | Naik Kecil |
| Telur Bebek | Butir | 3.450 | 0 | Stabil |
| Kelompok Bahan Lainnya | ||||
| Minyak Goreng Curah | Liter | 15.900 | 0 | Stabil |
| Gula Pasir | Kg | 17.400 | 0 | Stabil |
| Tepung Terigu | Kg | 12.900 | 0 | Stabil |
| Kelompok Sayur-sayuran | ||||
| Wortel | Kg | 14.800 | 0 | Stabil |
| Tomat | Kg | 11.800 | 0 | Stabil |
| Kentang | Kg | 17.800 | 0 | Stabil |
| Timun | Kg | 10.800 | 0 | Stabil |
| Kelompok Buah-buahan | ||||
| Pisang Lilin | Sisir | 16.000 | 0 | Stabil |
| Jengkol | Kg | 54.000 | 0 | Stabil |
| Petai | Lonjor | 24.500 | 0 | Stabil |
| Mangga Podang | Kg | 27.000 | 0 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Ibuh dan Pasar Koto Nan Ampek. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Payakumbuh Barat, Payakumbuh Timur, Payakumbuh Utara, Payakumbuh Selatan, dan seluruh wilayah yang berada di Kota Payakumbuh Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
