AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll di kampuang kito.
KOTA PAYAKUMBUH, SUMATERA BARAT – Update harga komoditas pangan pokok pada Senin, 3 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan yang terkendali di Pasar Ibuh Payakumbuh.
Data yang dihimpun oleh Dinas Perindag Kota Payakumbuh mencatat harga Bawang Merah relatif stabil. Namun, harga Daging Ayam Ras mengalami kenaikan tipis. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Stabilitas harga Bawang Merah di Payakumbuh didukung oleh pasokan yang cukup dari sentra produksi Padang Panjang dan Agam serta distribusi yang relatif lancar.
Kepala Disperindag Kota Payakumbuh menyatakan bahwa mereka berfokus pada pengawasan harga Cabai dan Daging Ayam Ras yang menunjukkan tren naik. Kenaikan harga Daging Ayam Ras disinyalir karena kenaikan harga pakan dan biaya operasional peternak.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
Berikut adalah ringkasan harga rata-rata bahan pangan strategis per 1 kg di Kota Payakumbuh (Senin, 3 November 2025):
| Kelompok Komoditas | Nama Komoditas | Harga Rata-rata (Rp/Kg) | Perubahan (vs Kemarin) | Status |
| Beras | Beras Anak Daro | 15.700 | – | Stabil |
| Beras Sokan | 15.000 | – | Stabil | |
| Beras Kuriak Kusuik | 16.700 | +100 | Naik Tipis | |
| Beras Solok | 14.400 | – | Stabil | |
| Beras Medium (IR 42) | 13.700 | – | Stabil | |
| Beras Merah | 20.200 | – | Stabil | |
| Ketan Hitam | 24.200 | – | Stabil | |
| Cabai & Bawang | Cabai Merah Keriting | 59.000 | +2.000 | Naik |
| Cabai Rawit Hijau | 46.500 | +1.500 | Naik Tipis | |
| Bawang Merah | 36.000 | – | Stabil | |
| Bawang Putih | 33.000 | – | Stabil | |
| Protein & Lainnya | Daging Ayam Ras | 39.000 | +1.000 | Naik |
| Daging Sapi Murni | 131.000 | – | Stabil | |
| Ikan Kembung | 33.000 | – | Stabil | |
| Telur Ayam Ras | 26.800 | +800 | Naik Tipis | |
| Telur Bebek | 40.800 | – | Stabil | |
| Bahan Lainnya | Minyak Goreng Curah | 15.200 | – | Stabil |
| Gula Pasir | 17.700 | – | Stabil | |
| Tepung Terigu | 12.200 | – | Stabil | |
| Sayur-sayuran | Wortel | 14.200 | – | Stabil |
| Tomat | 18.200 | – | Stabil | |
| Kentang | 19.700 | +2.200 | Naik | |
| Timun | 12.200 | – | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Ibuh dan Pasar Payakumbuh Barat. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi Pemerintah Kota Payakumbuh untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Payakumbuh Barat, Payakumbuh Timur, Payakumbuh Utara, Payakumbuh Selatan, dan seluruh wilayah yang berada di Kota Payakumbuh Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
