AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll di kampuang kito.
Kota Batusangkar (Tanah Datar) – Update harga komoditas pangan pokok pada Minggu, 9 November 2025 menunjukkan adanya stabilitas harga pada beras premium di Pasar Batusangkar.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kabupaten mencatat harga Beras Anak Daro bertahan di level Rp 15.650/kg. Komoditas sayuran seperti wortel dan kentang cenderung stabil. Batusangkar merupakan sentra pertanian dan penghasil beras Anak Daro.
📈 Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Stabilitas Beras Anak Daro disebabkan oleh kelancaran panen dan stok di penggilingan lokal yang sangat memadai. Pihak Dinas Pangan menegaskan bahwa meskipun Cabai Merah Keriting di daerah ini mengalami kenaikan tipis Rp 300/kg (mencapai Rp 63.500/kg), namun kualitas dan ketersediaan sayuran lokal yang melimpah dapat membantu menekan biaya rumah tangga. Intervensi logistik terus dilakukan untuk menjaga ketersediaan Gula Pasir.
📋 Daftar Harga Lengkap Hari Ini (Per Kilogram)
| Kelompok | Komoditas | Harga (Rp/Kg) | Status Perubahan (H-1) |
| Beras Khas Sumbar | Beras Anak Daro | 15.650 | Stabil |
| Beras Sokan | 13.150 | Stabil | |
| Beras Kuriak Kusuik | 14.650 | Stabil | |
| Beras Solok (Premium) | 16.150 | Stabil | |
| Beras Medium (IR 42) | 12.650 | Stabil | |
| Beras Merah | 18.150 | Stabil | |
| Ketan Hitam | 24.150 | Stabil | |
| Cabai & Bawang | Cabai Merah Keriting | 63.500 | Naik Tipis (Rp 300) |
| Cabai Rawit Hijau | 45.700 | Stabil | |
| Bawang Merah | 32.600 | Stabil | |
| Bawang Putih | 38.600 | Stabil | |
| Protein & Lainnya | Daging Ayam Ras | 39.600 | Stabil |
| Daging Sapi Murni | 136.600 | Stabil | |
| Ikan Kembung | 36.600 | Stabil | |
| Telur Ayam Ras | 28.600 | Stabil | |
| Telur Bebek | 42.600 | Stabil | |
| Bahan Lainnya | Minyak Goreng Curah | 15.650 | Stabil |
| Gula Pasir | 17.150 | Stabil | |
| Tepung Terigu (Curah) | 12.150 | Stabil | |
| Sayur-sayuran | Wortel | 11.150 | Stabil |
| Tomat | 9.650 | Stabil | |
| Kentang | 16.150 | Stabil | |
| Buah-buahan | Pisang | 25.650 | Stabil |
| Petai (per ikat) | 28.650 | Stabil |
📣 Penutup
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Batusangkar dan Pasar Sekitar. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Lima Kaum, Tanjung Emas, Rambatan, dan seluruh wilayah yang berada di Kota Batusangkar (Tanah Datar) Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
