AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll di kampuang kito.
Kabupaten Tanah Datar (Batusangkar), Sumatera Barat – Update harga komoditas pangan pokok pada Jumat, 7 November 2025 menunjukkan harga Beras Anak Daro terpantau stabil di rata-rata Rp 16.500/Kg di Pasar Batusangkar.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan dan Perikanan Kabupaten Tanah Datar mencatat komoditas beras unggulan ini masih kokoh, sementara Cabai Merah Keriting mengikuti tren kenaikan regional. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha di Luhak Nan Tuo.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kestabilan harga Beras Anak Daro disinyalir karena Tanah Datar merupakan salah satu produsen utamanya, yang menjamin ketersediaan stok yang cukup. Kepala Dinas Pangan Tanah Datar menyatakan bahwa intervensi harga saat ini difokuskan pada komoditas cabai, yang kenaikannya disebabkan oleh terhambatnya logistik akibat kondisi jalan yang licin/rusak di beberapa titik pengiriman. Komoditas lain, seperti telur, naik karena permintaan akhir pekan.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
| Kelompok Komoditas | Nama Komoditas | Harga Kemarin (Rp/Kg) | Harga Hari Ini (Rp/Kg) | Status Perubahan (Rp) |
| Kelompok Beras | Beras Anak Daro | 16.500 | 16.500 | Stabil |
| Beras Sokan | 13.500 | 13.500 | Stabil | |
| Beras Kuriak Kusuik | 14.800 | 14.800 | Stabil | |
| Beras Solok | 14.000 | 14.000 | Stabil | |
| Beras Medium (IR 42) | 12.500 | 12.500 | Stabil | |
| Beras Merah | 20.000 | 20.000 | Stabil | |
| Kelompok Cabai & Bawang | Cabai Merah Keriting | 52.500 | 60.500 | Naik Tajam (+8.000) |
| Cabai Rawit Hijau | 45.500 | 46.500 | Naik (+1.000) | |
| Bawang Merah | 38.000 | 38.000 | Stabil | |
| Bawang Putih | 34.000 | 34.000 | Stabil | |
| Kelompok Protein | Daging Ayam Ras | 37.500 | 38.000 | Naik (+500) |
| Daging Sapi Murni | 135.000 | 135.000 | Stabil | |
| Telur Ayam Ras | 28.500 | 29.000 | Naik (+500) | |
| Ikan Kembung | 35.000 | 35.000 | Stabil | |
| Telur Bebek | 3.500/butir | 3.600/butir | Naik (+100) | |
| Bahan Lainnya | Minyak Goreng Curah | 16.000 | 16.000 | Stabil |
| Gula Pasir | 17.500 | 17.500 | Stabil | |
| Tepung Terigu | 11.500 | 11.500 | Stabil | |
| Sayur-sayuran | Wortel | 15.000 | 15.000 | Stabil |
| Kentang | 18.000 | 18.000 | Stabil | |
| Tomat | 11.000 | 10.000 | Turun (-1.000) | |
| Buah-buahan | Pisang Tanduk | 20.000 | 20.000 | Stabil |
| Jengkol | 40.000 | 40.000 | Stabil | |
| Jeruk Manis | 25.000 | 25.000 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Batusangkar dan Pasar Rambatan. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk selalu mendukung produk pertanian lokal yang kualitasnya terjamin.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Lima Kaum, Tanjung Emas, Rambatan, dan seluruh wilayah yang berada di Kabupaten Tanah Datar Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
