AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll di kampuang kito.
Kabupaten Tanah Datar (Batusangkar) – Update harga komoditas pangan pokok pada Sabtu, 25 Oktober 2025 menunjukkan adanya stabilitas pada harga Beras Kuriak Kusuik di Pasar Batusangkar dan pasar-pasar nagari.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pertanian Tanah Datar mencatat harga Beras Kuriak Kusuik, salah satu beras lokal premium, berada di angka Rp 15.600/kg. Harga-harga lain, terutama hasil pertanian, cenderung stabil.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Stabilitas harga beras di Tanah Datar, yang juga dikenal sebagai Luhak Nan Tuo, mencerminkan panen yang merata dan pasokan yang baik dari sentra-sentra sawah di sekitar Danau Singkarak.
“Kepala Dinas Pertanian Tanah Datar mengatakan, pasokan beras lokal premium aman. Kami terus memonitor agar harga stabil.”
Kenaikan harga signifikan terjadi pada Cabai Merah Keriting, disinyalir akibat cuaca yang kurang mendukung di daerah sentra utama.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
| Komoditas (Satuan: per Kg, kecuali Telur per Butir) | Harga Rata-rata (Rp) | Perubahan Harga | Status |
| Kelompok Beras (Premium) | |||
| Beras Anak Daro | 17.600 | 0 | Stabil |
| Beras Sokan | 16.600 | 0 | Stabil |
| Beras Kuriak Kusuik | 15.600 | 0 | Stabil |
| Beras Solok (Medium) | 13.600 | 0 | Stabil |
| Beras Medium (IR 42) | 12.900 | 0 | Stabil |
| Beras Merah | 25.600 | 0 | Stabil |
| Ketan Hitam | 28.100 | 0 | Stabil |
| Kelompok Cabai & Bawang | |||
| Cabai Merah Keriting | 61.000 | +4.000 | Naik Signifikan |
| Cabai Rawit Hijau | 45.500 | +2.000 | Naik |
| Bawang Merah | 43.500 | -500 | Turun Tipis |
| Bawang Putih | 38.800 | 0 | Stabil |
| Kelompok Protein & Lainnya | |||
| Daging Ayam Ras | 38.000 | 0 | Stabil |
| Daging Sapi Murni | 148.500 | +1.500 | Naik Tipis |
| Ikan Kembung | 35.500 | 0 | Stabil |
| Telur Ayam Ras (per Kg) | 27.800 | 0 | Stabil |
| Telur Bebek (per Butir) | 3.900 | 0 | Stabil |
| Kelompok Bahan Lainnya | |||
| Minyak Goreng Curah | 17.200 | 0 | Stabil |
| Gula Pasir | 17.800 | 0 | Stabil |
| Tepung Terigu | 12.500 | 0 | Stabil |
| Kelompok Sayur-Sayuran | |||
| Wortel | 14.800 | +500 | Naik Tipis |
| Tomat | 11.800 | 0 | Stabil |
| Kentang | 15.800 | 0 | Stabil |
| Timun | 9.300 | 0 | Stabil |
| Kelompok Buah-Buahan | |||
| Pisang Kapas | 12.800 | 0 | Stabil |
| Jengkol | 36.500 | 0 | Stabil |
| Petai (per papan) | 22.500 | 0 | Stabil |
| Salak | 17.000 | 0 | Stabil |
Data ini berlaku untuk semua kecamatan di Kabupaten Tanah Datar (Batusangkar) Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
