AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll di kampuang kito.
Kota Payakumbuh – Update harga komoditas pangan pokok pada Rabu, 5 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga moderat di Pasar Ibuh.
Data yang dihimpun oleh Dinas Perdagangan, Koperasi, dan UKM Kota Payakumbuh mencatat harga Daging Ayam Ras mengalami kenaikan sebesar 5% atau sekitar Rp 2.000 per kilogram. Kenaikan ini diikuti oleh beberapa jenis cabai. Sementara itu, harga beras dan bawang putih terpantau stabil.
Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian di Kota Batiah.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Daging Ayam Ras di Payakumbuh disinyalir disebabkan oleh peningkatan demand dari rumah tangga yang baru menerima gaji dan kenaikan harga pakan ternak di tingkat peternak.
Dinas Perdagangan Kota Payakumbuh menyatakan bahwa pasokan masih mencukupi, dan harga diharapkan kembali normal setelah akhir pekan. Stabilitas harga Bawang Merah dipastikan berkat pasokan lancar dari sentra produksi Sumbar bagian Utara.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
| Kelompok Komoditas | Nama Komoditas | Harga Rata-rata (Rp/Kg) | Perubahan Harga (Rp) | Status |
| Beras | Beras Anak Daro | 15.600 | 0 | Stabil |
| Beras Sokan | 14.700 | 0 | Stabil | |
| Beras Kuriak Kusuik | 15.100 | 0 | Stabil | |
| Beras Solok | 15.000 | 0 | Stabil | |
| Beras Medium (IR 42) | 13.600 | 0 | Stabil | |
| Beras Merah | 23.000 | 0 | Stabil | |
| Ketan Hitam | 25.200 | 0 | Stabil | |
| Cabai & Bawang | Cabai Merah Keriting | 76.000 | 6.000 | Naik |
| Cabai Rawit Hijau | 54.000 | 2.000 | Naik | |
| Bawang Merah | 37.500 | 0 | Stabil | |
| Bawang Putih | 35.500 | 0 | Stabil | |
| Protein & Lainnya | Daging Ayam Ras | 41.000 | +2.000 | Naik |
| Daging Sapi Murni | 147.000 | 0 | Stabil | |
| Ikan Kembung | 35.500 | 500 | Naik | |
| Telur Ayam Ras | 29.000 | 1.000 | Naik | |
| Telur Bebek | 3.550/butir | 0 | Stabil | |
| Bahan Lainnya | Minyak Goreng Curah | 15.400/liter | 0 | Stabil |
| Gula Pasir | 17.100 | 0 | Stabil | |
| Tepung Terigu | 12.100 | 0 | Stabil | |
| Sayur-sayuran | Wortel | 12.200 | 0 | Stabil |
| Kentang | 15.100 | 0 | Stabil | |
| Timun | 10.000 | 0 | Stabil | |
| Buah-buahan | Pisang | 20.500 | 0 | Stabil |
| Petai | 51.000/ikat | 1.000 | Naik | |
| Jeruk | 26.000 | 0 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Ibuh dan Pasar Payakumbuh. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Payakumbuh Barat, Payakumbuh Timur, Payakumbuh Utara, Payakumbuh Selatan, dan seluruh wilayah yang berada di Kota Payakumbuh Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
