AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll di kampuang kito.
Kota Batusangkar – Update harga komoditas pangan pokok pada Sabtu, 8 November 2025 menunjukkan stabilitas harga pada kelompok daging di pasar-pasar utama Kabupaten Tanah Datar, seperti Pasar Batusangkar.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kabupaten Tanah Datar mencatat harga Daging Sapi Murni stabil di level Rp 142.000/kg.
Harga bumbu dapur, terutama cabai, masih tinggi karena faktor cuaca. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha di Tanah Datar untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Harga Daging Sapi Murni stabil karena pasokan ternak yang memadai dari peternak lokal dan tidak ada lonjakan permintaan yang ekstrem.
Perwakilan Dinas Pangan Kabupaten Tanah Datar menjelaskan bahwa kenaikan harga Cabai Merah Keriting disebabkan oleh terhambatnya panen dari sentra Padang Panjang dan Agam yang biasa memasok Tanah Datar. Beliau mengimbau masyarakat untuk mendukung pasar tani yang menawarkan produk sayuran dan bumbu dengan harga lebih kompetitif.
Daftar Harga Lengkap Sembako di Kota Batusangkar (Sabtu, 8 November 2025)
| Komoditas | Satuan | Harga Rata-Rata (Rp) | Perubahan Harga (Harian) |
| Kelompok Beras | |||
| Beras Anak Daro | Kg | 16.400 | Stabil |
| Beras Sokan | Kg | 14.950 | Stabil |
| Beras Kuriak Kusuik | Kg | 17.400 | Stabil |
| Beras Solok | Kg | 15.450 | Stabil |
| Beras Medium (IR 42) | Kg | 13.450 | Stabil |
| Beras Merah | Kg | 21.950 | Stabil |
| Ketan Hitam | Kg | 24.950 | Stabil |
| Kelompok Cabai & Bawang | |||
| Cabai Merah Keriting | Kg | 64.000 | Stabil |
| Cabai Rawit Hijau | Kg | 41.500 | Stabil |
| Bawang Merah | Kg | 32.200 | Stabil |
| Bawang Putih | Kg | 38.200 | Stabil |
| Kelompok Protein & Lainnya | |||
| Daging Ayam Ras | Kg | 37.200 | Stabil |
| Daging Sapi Murni | Kg | 142.000 | Stabil |
| Ikan Kembung | Kg | 39.200 | Stabil |
| Telur Ayam Ras | Kg | 28.200 | Stabil |
| Telur Bebek | Butir | 3.520 | Stabil |
| Kelompok Bahan Lainnya | |||
| Minyak Goreng Curah | Liter | 15.550 | Stabil |
| Gula Pasir | Kg | 17.050 | Stabil |
| Tepung Terigu | Kg | 12.050 | Stabil |
| Kelompok Sayur-Sayuran | |||
| Wortel | Kg | 15.100 | Stabil |
| Tomat | Kg | 10.100 | Stabil |
| Kentang | Kg | 17.100 | Stabil |
| Timun | Kg | 9.100 | Stabil |
| Kelompok Buah-Buahan | |||
| Pisang Barangan | Sisir | 20.100 | Stabil |
| Jengkol | Kg | 55.200 | Stabil |
| Petai | Lonjor | 15.100 | Stabil |
| Salak | Kg | 18.100 | Stabil |
| Mangga | Kg | 25.100 | Stabil |
| Jeruk Manis | Kg | 30.100 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Batusangkar dan pasar di sekitarnya. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Lima Kaum, Tanjung Emas, Rambatan, dan seluruh wilayah yang berada di Kabupaten Tanah Datar Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
