AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll di kampuang kito.
Kota Payakumbuh – Update harga komoditas pangan pokok pada Sabtu, 25 Oktober 2025 menunjukkan adanya tren harga Telur Ayam Ras yang stabil di Pasar Ibuh dan Pasar Rakyat Payakumbuh.
Data yang dihimpun oleh Dinas Perdagangan Payakumbuh mencatat harga Telur Ayam Ras berada di angka Rp 27.300/kg, tidak bergerak dari hari sebelumnya.
Stabilitas ini penting mengingat Payakumbuh adalah salah satu pusat distribusi utama di kawasan Luhak Limo Puluah.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Stabilitas harga Telur Ayam Ras dikarenakan distribusi yang lancar dari sentra peternakan di sekitarnya seperti Kabupaten Limapuluh Kota.
“Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Payakumbuh mengatakan, persediaan telur di tingkat distributor masih mencukupi kebutuhan harian masyarakat.”
Kenaikan harga terjadi pada Daging Sapi Murni yang naik tipis, disinyalir karena meningkatnya permintaan menjelang akhir pekan dari rumah makan spesialis rendang dan gulai.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
| Komoditas (Satuan: per Kg, kecuali Telur per Butir) | Harga Rata-rata (Rp) | Perubahan Harga | Status |
| Kelompok Beras (Premium) | |||
| Beras Anak Daro | 17.400 | 0 | Stabil |
| Beras Sokan | 16.400 | 0 | Stabil |
| Beras Kuriak Kusuik | 15.400 | 0 | Stabil |
| Beras Solok (Medium) | 13.400 | 0 | Stabil |
| Beras Medium (IR 42) | 12.700 | 0 | Stabil |
| Beras Merah | 25.300 | 0 | Stabil |
| Ketan Hitam | 27.800 | 0 | Stabil |
| Kelompok Cabai & Bawang | |||
| Cabai Merah Keriting | 60.000 | +3.500 | Naik |
| Cabai Rawit Hijau | 43.500 | +1.500 | Naik Tipis |
| Bawang Merah | 42.500 | -800 | Turun Tipis |
| Bawang Putih | 38.200 | 0 | Stabil |
| Kelompok Protein & Lainnya | |||
| Daging Ayam Ras | 37.800 | 0 | Stabil |
| Daging Sapi Murni | 146.500 | +1.500 | Naik Tipis |
| Ikan Kembung | 34.800 | 0 | Stabil |
| Telur Ayam Ras (per Kg) | 27.300 | 0 | Stabil |
| Telur Bebek (per Butir) | 3.750 | 0 | Stabil |
| Kelompok Bahan Lainnya | |||
| Minyak Goreng Curah | 17.100 | 0 | Stabil |
| Gula Pasir | 17.600 | 0 | Stabil |
| Tepung Terigu | 12.400 | 0 | Stabil |
| Kelompok Sayur-Sayuran | |||
| Wortel | 14.300 | +400 | Stabil |
| Tomat | 11.300 | 0 | Stabil |
| Kentang | 15.300 | 0 | Stabil |
| Timun | 8.800 | 0 | Stabil |
| Kelompok Buah-Buahan | |||
| Pisang Susu | 14.000 | 0 | Stabil |
| Jengkol | 35.500 | 0 | Stabil |
| Petai (per papan) | 21.500 | 0 | Stabil |
| Mangga | 24.500 | 0 | Stabil |
Data ini berlaku untuk kecamatan Payakumbuh Barat, Payakumbuh Selatan, Payakumbuh Timur, Payakumbuh Utara, Lamposi Tigo Nagori yang berada di Kota Payakumbuh Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
