AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kabupaten Tanah Datar – Update harga komoditas pangan pokok pada Selasa, 16 Desember 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Batusangkar.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan dan Perikanan Kabupaten Tanah Datar mencatat harga Cabai Rawit Hijau mengalami kenaikan signifikan sebesar Rp 4.300/Kg dalam sehari, mencapai level Rp 58.300/Kg. Sebaliknya, harga Beras Sokan dan Kentang cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Cabai Rawit Hijau ini disinyalir disebabkan oleh meningkatnya permintaan dari luar daerah yang mengambil pasokan dari petani lokal, serta adanya masalah distribusi akibat perbaikan jalan.
Kepala Seksi Komoditas Pangan dari Dinas Perdagangan, Koperasi, dan UKM Tanah Datar mengimbau masyarakat untuk bijak berbelanja dan memanfaatkan produk substitusi yang harganya lebih ramah di kantong. Stabilitas harga Daging Sapi Murni terjamin berkat pasokan yang cukup dari Rumah Potong Hewan setempat.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
| Komoditas | Satuan | Harga Hari Ini (Rp) | Perubahan (Rp) | Status |
| Kelompok Beras | ||||
| Beras Anak Daro (Premium) | Kg | 16.800 | 0 | Stabil |
| Beras Sokan | Kg | 15.300 | +100 | Kenaikan Kecil |
| Beras Kuriak Kusuik | Kg | 14.300 | 0 | Stabil |
| Beras Solok | Kg | 15.800 | 0 | Stabil |
| Beras Medium (IR 42) | Kg | 13.800 | 0 | Stabil |
| Beras Merah | Kg | 21.300 | 0 | Stabil |
| Ketan Hitam | Kg | 23.300 | 0 | Stabil |
| Kelompok Cabai & Bawang | ||||
| Cabai Merah Keriting | Kg | 60.300 | +1.650 | Kenaikan Kecil |
| Cabai Rawit Hijau | Kg | 58.300 | +4.300 | Kenaikan Signifikan |
| Bawang Merah | Kg | 36.300 | 0 | Stabil |
| Bawang Putih | Kg | 31.300 | 0 | Stabil |
| Kelompok Protein & Lainnya | ||||
| Daging Ayam Ras | Kg | 35.300 | 0 | Stabil |
| Daging Sapi Murni | Kg | 130.300 | 0 | Stabil |
| Ikan Kembung | Kg | 34.300 | 0 | Stabil |
| Telur Ayam Ras | Kg | 28.300 | 0 | Stabil |
| Telur Bebek | Butir | 3.350 | 0 | Stabil |
| Kelompok Bahan Lainnya | ||||
| Minyak Goreng Curah | Liter | 15.300 | 0 | Stabil |
| Gula Pasir | Kg | 16.800 | 0 | Stabil |
| Tepung Terigu (Protein Sedang) | Kg | 11.800 | 0 | Stabil |
| Kelompok Sayur-sayuran | ||||
| Wortel | Kg | 11.300 | 0 | Stabil |
| Tomat | Kg | 17.300 | +580 | Kenaikan Kecil |
| Kentang | Kg | 15.300 | 0 | Stabil |
| Timun | Kg | 8.300 | -500 | Penurunan Kecil |
| Kelompok Buah-buahan | ||||
| Pisang Barangan | Kg | 19.300 | 0 | Stabil |
| Jengkol | Kg | 38.300 | +1.150 | Kenaikan Kecil |
| Petai | Ikat | 24.300 | 0 | Stabil |
| Mangga Harum Manis | Kg | 34.300 | 0 | Stabil |
| Jeruk Siam | Kg | 24.300 | 0 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Batusangkar dan Pasar Nagari Lima Kaum. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk mengakses situs resmi Pemerintah Kabupaten Tanah Datar terkait harga pangan untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Batusangkar, Lima Kaum, Rambatan, Salimpaung, Pariangan, Lintau Buo, dan seluruh 14 kecamatan lain yang berada di Kabupaten Tanah Datar Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
