AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kota Payakumbuh, Sumatera Barat – Update harga komoditas pangan pokok pada Senin, 8 Desember 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Ibuh.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kota Payakumbuh mencatat harga Telur Ayam Ras mengalami kenaikan kecil sebesar Rp 500 per kilogram. Di sisi lain, harga Cabai Merah Keriting dan Jengkol mengalami penurunan kecil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Telur Ayam Ras di Payakumbuh disinyalir disebabkan oleh penyesuaian rantai pasok dari distributor di awal pekan dan tingginya permintaan dari sektor UMKM kuliner.
Pejabat Dinas Perdagangan Kota Payakumbuh menyarankan warga untuk memanfaatkan daging ayam ras yang harganya masih terkendali dibandingkan kenaikan telur. Kestabilan harga Beras Sokan dan Beras Medium dipastikan karena stok panen lokal yang memadai.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
| Kelompok Komoditas | Komoditas | Satuan | Harga Rata-rata (Rp) | Perubahan Harian (Rp) | Tren Status |
| Beras | Beras Anak Daro (Premium) | kg | 17.000 | 0 | Stabil |
| Beras Sokan (Medium) | kg | 14.000 | 0 | Stabil | |
| Beras Medium (IR 42) | kg | 12.500 | 0 | Stabil | |
| Cabai & Bawang | Cabai Merah Keriting | kg | 69.000 | -1.000 | Turun Kecil |
| Cabai Rawit Hijau | kg | 72.000 | 0 | Stabil | |
| Bawang Merah | kg | 37.000 | -1.000 | Turun Kecil | |
| Protein & Lainnya | Telur Ayam Ras | kg | 29.000 | +500 | Naik Kecil |
| Telur Bebek | butir | 3.200 | 0 | Stabil | |
| Daging Ayam Ras | kg | 35.000 | +500 | Naik Kecil | |
| Bahan Lainnya | Gula Pasir | kg | 16.500 | 0 | Stabil |
| Tepung Terigu | kg | 12.500 | 0 | Stabil | |
| Sayur-sayuran | Tomat | kg | 14.000 | 0 | Stabil |
| Timun | kg | 9.000 | 0 | Stabil | |
| Buah-buahan | Jengkol | kg | 50.000 | -2.000 | Turun Kecil |
| Petai | ikat | 32.000 | 0 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Ibuh dan Pasar Payakumbuh Utara. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Payakumbuh Utara, Payakumbuh Barat, Payakumbuh Timur, Payakumbuh Selatan, dan seluruh 5 kecamatan lain yang berada di Kota Payakumbuh Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
