AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll di kampuang kito.
Kota Payakumbuh, Sumatera Barat – Update harga komoditas pangan pokok pada 27 Oktober 2025 menunjukkan adanya penurunan harga yang signifikan pada kelompok protein di Pasar Ibuh dan Pasar Rakyat Payakumbuh.
Data yang dihimpun oleh Dinas Koperasi dan UKM (Pengelola Pasar) Kota Payakumbuh mencatat harga Telur Ayam Ras mengalami penurunan sebesar 7%, dari rata-rata Rp28.000 menjadi Rp26.040 per kilogram.
Sebaliknya, harga Cabai Merah Keriting menunjukkan kenaikan tipis. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Penurunan harga Telur Ayam Ras ini disinyalir disebabkan oleh melimpahnya pasokan dari peternak di sentra Limapuluh Kota dan luar provinsi setelah melewati masa panen serentak.
Dinas Koperasi dan UKM Kota Payakumbuh memastikan stok telur aman dan stabil, serta berharap pedagang dapat menjual sesuai harga pasar. Kenaikan tipis pada Cabai Merah Keriting diakibatkan oleh gangguan distribusi dari sentra produksi Agam. Masyarakat diimbau untuk membeli sesuai kebutuhan.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
Berikut adalah rata-rata harga bahan pangan dan sembako di Kota Payakumbuh per 27 Oktober 2025:
| Kelompok Komoditas | Nama Komoditas | Harga Rata-Rata (Rp/Kg) | Status Perubahan (vs Kemarin) |
| Beras | Beras Anak Daro | 15.300 | Stabil |
| Beras Sokan | 12.800 | Stabil | |
| Beras Kuriak Kusuik | 14.300 | Stabil | |
| Beras Solok | 12.000 | Stabil | |
| Beras Medium (IR 42) | 11.300 | Stabil | |
| Beras Merah | 17.000 | Stabil | |
| Ketan Hitam | 19.800 | Stabil | |
| Cabai & Bawang | Cabai Merah Keriting | 46.000 | Naik Tipis |
| Cabai Rawit Hijau | 42.000 | Stabil | |
| Bawang Merah | 37.500 | Stabil | |
| Bawang Putih | 36.000 | Stabil | |
| Protein & Lainnya | Daging Ayam Ras | 36.500 | Stabil |
| Daging Sapi Murni | 134.000 | Stabil | |
| Ikan Kembung | 33.000 | Stabil | |
| Telur Ayam Ras | 26.040 | TURUN ANJLOK (-7%) | |
| Telur Bebek | 35.500 | Stabil | |
| Bahan Lainnya | Minyak Goreng Curah | 15.300/Liter | Stabil |
| Gula Pasir | 17.000 | Stabil | |
| Tepung Terigu | 10.800 | Stabil | |
| Sayur-sayuran | Wortel | 10.500 | Stabil |
| Tomat | 8.800 | Stabil | |
| Kentang | 14.000 | Stabil | |
| Timun | 7.000 | Stabil | |
| Buah-buahan | Pisang Raja | 17.000 | Stabil |
| Jengkol | 38.000 | Stabil | |
| Petai | 45.000/ikat | Stabil | |
| Mangga | 30.000 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Ibuh, Pasar Rakyat Payakumbuh, dan Pasar Padang Kaduduk. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time. Harga ini berlaku untuk kecamatan Payakumbuh Utara, Payakumbuh Barat, Payakumbuh Timur, Payakumbuh Selatan, dan Payakumbuh Utara yang berada di Kota Payakumbuh Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
