AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll di kampuang kito.
Kota Payakumbuh– Update harga komoditas pangan pokok pada Selasa, 28 Oktober 2025 menunjukkan tren penurunan harga pada kelompok protein di Pasar Ibuh.
Data yang dihimpun oleh Dinas Koperasi dan UKM Kota Payakumbuh mencatat harga Telur Ayam Ras mengalami koreksi turun tipis sebesar Rp 200/kg menjadi rata-rata Rp 28.800/kg.
Di sisi lain, harga Cabai Rawit Hijau mengalami kenaikan ringan. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Penurunan harga Telur Ayam Ras di Payakumbuh, yang dikenal sebagai sentra peternakan, disinyalir disebabkan oleh stok berlimpah dari peternak lokal dan lancarnya distribusi ke pasar.
Kepala Dinas Koperasi dan UKM Kota Payakumbuh (simulasi) menyatakan kelebihan pasokan telur di Sumbar saat ini membantu menstabilkan harga. Kenaikan ringan Cabai Rawit Hijau dihubungkan dengan pengiriman yang terbagi ke pasar-pasar di Riau.
Daftar Harga Lengkap Sembako di Kota Payakumbuh
Harga rata-rata per kg/liter di pasar referensi Kota Payakumbuh per 28 Oktober 2025:
| Kelompok Komoditas | Nama Komoditas | Harga (Rp) | Perubahan Harian (Rp) | Status |
| Beras Khas | Anak Daro | 16.400 | 0 | Stabil |
| Sokan | 15.700 | 0 | Stabil | |
| Kuriak Kusuik | 17.400 | 0 | Stabil | |
| Solok | 15.900 | 0 | Stabil | |
| Medium (IR 42) | 14.700 | 0 | Stabil | |
| Beras Merah | 19.900 | 0 | Stabil | |
| Ketan Hitam | 25.400 | 0 | Stabil | |
| Cabai & Bawang | Cabai Merah Keriting | 61.000 | +500 | Naik Ringan |
| Cabai Rawit Hijau | 45.800 | +800 | Naik Ringan | |
| Bawang Merah | 41.800 | 0 | Stabil | |
| Bawang Putih | 35.800 | 0 | Stabil | |
| Protein & Lainnya | Daging Ayam Ras | 36.300 | 0 | Stabil |
| Daging Sapi Murni | 134.800 | 0 | Stabil | |
| Ikan Kembung | 40.300 | 0 | Stabil | |
| Telur Ayam Ras | 28.800 | -200 | Turun Tipis | |
| Telur Bebek | 3.180/butir | 0 | Stabil | |
| Bahan Lainnya | Minyak Goreng Curah | 19.400 | 0 | Stabil |
| Gula Pasir | 17.400 | 0 | Stabil | |
| Tepung Terigu (Curah) | 10.900 | 0 | Stabil | |
| Sayur-sayuran | Wortel | 13.900 | 0 | Stabil |
| Tomat | 10.900 | 0 | Stabil | |
| Kentang | 15.900 | 0 | Stabil | |
| Timun | 7.900 | 0 | Stabil | |
| Buah-buahan | Pisang (Raja) | 14.900 | 0 | Stabil |
| Jengkol | 39.900 | 0 | Stabil | |
| Petai | 34.900 | 0 | Stabil | |
| Salak | 11.900 | 0 | Stabil | |
| Jeruk (Lokal) | 28.900 | 0 | Stabil |
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Ibuh dan Pasar Payakumbuh. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Payakumbuh Barat, Payakumbuh Selatan, Payakumbuh Timur, Payakumbuh Utara, dan Lamposi Tigo Nagari yang berada di Kota Payakumbuh Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
