AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kota Padang – Update harga komoditas pangan pokok pada Minggu, 23 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Raya Padang dan Pasar Lubuk Buaya. Data yang dihimpun oleh
Dinas Pangan Kota Padang mencatat harga Bawang Merah mengalami kenaikan tajam sebesar Rp 6.000/kg (sekitar 14.2%) dari harga rata-rata pekan lalu, mencapai Rp 48.000/kg. Sebaliknya, harga Cabai Merah Keriting menunjukkan tren penurunan, sementara Minyak Goreng Curah cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan harga Bawang Merah ini disinyalir disebabkan oleh terhambatnya pasokan dari sentra produksi utama di Solok dan minimnya pasokan dari Jawa akibat kendala cuaca dan logistik jalur laut.
Kepala Dinas Pangan Kota Padang mengimbau masyarakat untuk menggunakan Bawang Putih sebagai substitusi atau membeli sesuai kebutuhan agar tidak memicu lonjakan harga lebih lanjut. Sementara itu, stabilitas harga beras premium lokal seperti Anak Daro dan Solok dipastikan berkat hasil panen yang memadai di sentra produsen utama.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
Berikut adalah daftar rata-rata harga bahan pangan pokok di Kota Padang per 23 November 2025:
| Kelompok | Komoditas | Satuan | Harga Rata-rata (Rp) | Status Perubahan |
| Beras Lokal | Beras Anak Daro | Kg | 15.000 | Stabil |
| Beras Solok | Kg | 14.500 | Stabil | |
| Beras Sokan | Kg | 13.500 | Stabil | |
| Beras Kuriak Kusuik | Kg | 14.000 | Stabil | |
| Beras Lainnya | Beras Medium (IR 42) | Kg | 12.800 | Stabil |
| Beras Merah | Kg | 22.000 | Stabil | |
| Ketan Hitam | Kg | 17.500 | Stabil | |
| Cabai & Bawang | Cabai Merah Keriting | Kg | 52.000 | Turun |
| Cabai Rawit Hijau | Kg | 45.000 | Stabil | |
| Bawang Merah | Kg | 48.000 | Naik Tajam (14.2%) | |
| Bawang Putih | Kg | 35.000 | Stabil | |
| Protein & Lainnya | Daging Ayam Ras | Kg | 38.000 | Stabil |
| Daging Sapi Murni | Kg | 130.000 | Stabil | |
| Ikan Kembung | Kg | 30.000 | Stabil | |
| Telur Ayam Ras | Butir | 2.050 | Stabil | |
| Telur Bebek | Butir | 3.600 | Stabil | |
| Bahan Lainnya | Minyak Goreng Curah | Liter | 14.000 | Stabil |
| Gula Pasir | Kg | 16.500 | Stabil | |
| Tepung Terigu | Kg | 11.500 | Stabil | |
| Sayur-sayuran | Wortel | Kg | 15.000 | Stabil |
| Tomat | Kg | 13.000 | Stabil | |
| Kentang | Kg | 17.000 | Stabil | |
| Timun | Kg | 9.000 | Stabil | |
| Buah-buahan | Pisang | Kg | 16.000 | Stabil |
| Jengkol | Kg | 40.000 | Stabil | |
| Petai | Papan | 20.000 | Stabil | |
| Salak | Kg | 14.000 | Stabil | |
| Mangga | Kg | 28.000 | Stabil | |
| Jeruk | Kg | 20.000 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Raya Padang dan Pasar Bandar Buat. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Padang Barat, Padang Utara, Kuranji, Lubuk Begalung, dan Nanggalo yang berada di Kota Padang Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
