AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kota Padang – Update harga komoditas pangan pokok pada Kamis, 4 Desember 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Raya Padang.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kota Padang mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan tajam mendekati Rp 58.000 per kilogram. Sebaliknya, harga Beras Anak Daro dan Gula Pasir cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Cabai Merah Keriting ini disinyalir disebabkan oleh terhambatnya pasokan dari sentra produksi Solok dan Agam serta tingginya intensitas hujan yang mempengaruhi masa panen. Kenaikan juga terlihat pada Telur Ayam Ras dan Daging Ayam menjelang akhir pekan.
Kepala Dinas Perdagangan Kota Padang mengimbau masyarakat untuk tidak melakukan pembelian berlebihan (panic buying) dan mempertimbangkan beralih ke Cabai Rawit Hijau sementara waktu. Sementara itu, stabilitas harga beras lokal (Anak Daro dan Sokan) dipastikan berkat intervensi pasokan dari Bulog yang bekerjasama dengan petani lokal.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
Berikut adalah rata-rata harga bahan pangan pokok di pasar-pasar referensi Kota Padang per 4 Desember 2025.
| Kelompok Komoditas | Komoditas | Satuan | Harga Rata-Rata (Rp) | Status Perubahan |
| Kelompok Beras | Beras Anak Daro | Kg | 15.000 | Tetap |
| Beras Sokan | Kg | 14.500 | Tetap | |
| Beras Kuriak Kusuik | Kg | 16.500 | Tetap | |
| Beras Solok | Kg | 15.500 | Tetap | |
| Beras Medium (IR 42) | Kg | 12.500 | Tetap | |
| Beras Merah | Kg | 19.000 | Tetap | |
| Ketan Hitam | Kg | 17.000 | Tetap | |
| Cabai & Bawang | Cabai Merah Keriting | Kg | 58.000 | Naik |
| Cabai Rawit Hijau | Kg | 45.000 | Tetap | |
| Bawang Merah | Kg | 32.000 | Naik | |
| Bawang Putih | Kg | 30.000 | Tetap | |
| Protein & Lainnya | Daging Ayam Ras | Kg | 35.000 | Naik |
| Daging Sapi Murni | Kg | 135.000 | Tetap | |
| Ikan Kembung | Kg | 42.000 | Tetap | |
| Telur Ayam Ras | Kg | 30.000 | Naik | |
| Telur Bebek | Kg | 40.000 | Tetap | |
| Bahan Lainnya | Minyak Goreng Curah | Liter | 16.500 | Naik |
| Gula Pasir | Kg | 16.000 | Tetap | |
| Tepung Terigu | Kg | 11.500 | Tetap | |
| Sayur-Sayuran | Wortel | Kg | 12.000 | Tetap |
| Tomat | Kg | 11.000 | Turun | |
| Kentang | Kg | 16.000 | Tetap | |
| Timun | Kg | 9.000 | Tetap | |
| Buah-Buahan | Pisang (per sisir) | Sisir | 15.000 | Tetap |
| Jengkol | Kg | 35.000 | Tetap | |
| Petai | Papan | 4.000 | Tetap | |
| Salak | Kg | 12.000 | Tetap | |
| Mangga | Kg | 25.000 | Tetap | |
| Jeruk | Kg | 22.000 | Tetap |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Raya Padang, Pasar Lubuk Buaya, dan Pasar Banda Buek. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Padang Barat, Kuranji, Lubuk Begalung, Nanggalo, Padang Selatan, dan seluruh kecamatan lain yang berada di Kota Padang Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
