AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kabupaten Tanah Datar – Update harga komoditas pangan pokok pada Jumat, 5 Desember 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Batusangkar.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kabupaten Tanah Datar mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan tajam sebesar Rp8.000 per kilogram. Sebaliknya, harga Beras Kuriak Kusuik dan Bawang Putih cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Cabai Merah Keriting di Tanah Datar disebabkan oleh gangguan pasokan dari wilayah Solok dan cuaca buruk yang mempengaruhi distribusi.
Kepala Bagian Perekonomian Tanah Datar menyatakan, kenaikan harga Daging Ayam dan Telur Ayam juga menjadi perhatian pemerintah menjelang akhir pekan. Pemerintah memastikan intervensi harga dilakukan secara terbatas pada komoditas paling esensial.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
Berikut adalah daftar harga rata-rata bahan pangan pokok di Kabupaten Tanah Datar pada Jumat, 5 Desember 2025.
| Kelompok Komoditas | Nama Komoditas | Harga Rata-rata (Rp/Kg) | Status Perubahan Harga |
| Kelompok Beras | Beras Anak Daro | 15.000 | Stabil |
| Beras Sokan | 13.500 | Stabil | |
| Beras Kuriak Kusuik | 16.000 | Stabil | |
| Beras Solok | 14.000 | Stabil | |
| Beras Medium (IR 42) | 12.500 | Stabil | |
| Beras Merah | 20.000 | Stabil | |
| Ketan Hitam | 25.000 | Stabil | |
| Cabai & Bawang | Cabai Merah Keriting | 62.000 | Naik Tajam (+8.000) |
| Cabai Rawit Hijau | 55.000 | Naik Tipis (+3.000) | |
| Bawang Merah | 35.000 | Stabil | |
| Bawang Putih | 30.000 | Stabil | |
| Protein & Telur | Daging Ayam Ras | 38.000 | Naik Tipis (+1.000) |
| Daging Sapi Murni | 140.000 | Stabil | |
| Ikan Kembung | 32.000 | Turun (-3.000) | |
| Telur Ayam Ras | 26.500 | Naik (+1.500) | |
| Telur Bebek | 38.000 | Stabil | |
| Bahan Lainnya | Minyak Goreng Curah | 16.000 | Stabil |
| Gula Pasir | 17.500 | Stabil | |
| Tepung Terigu (Curah) | 11.500 | Stabil | |
| Sayur-sayuran | Wortel | 16.000 | Stabil |
| Tomat | 20.000 | Turun (-2.000) | |
| Kentang | 18.000 | Stabil | |
| Timun | 9.000 | Turun (-1.000) | |
| Buah-buahan | Pisang (Raja) | 25.000 | Stabil |
| Jengkol | 40.000 | Naik (+5.000) | |
| Petai (per ikat) | 30.000 | Stabil | |
| Salak | 15.000 | Stabil | |
| Mangga | 28.000 | Stabil | |
| Jeruk | 22.000 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Batusangkar, Pasar Rambatan, dan Pasar Simabur. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Batusangkar, Lima Kaum, Rambatan, Pariangan, dan seluruh 14 kecamatan lain yang berada di Kabupaten Tanah Datar Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
