AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kota Padang — Update harga komoditas pangan pokok pada Rabu, 10 Desember 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Raya Padang.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kota Padang mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan tajam, mencapai rata-rata Rp 65.000 per kg atau naik sekitar 20% dari harga minggu lalu. Sebaliknya, harga Beras Anak Daro dan Minyak Goreng Curah cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Cabai Merah Keriting ini disinyalir disebabkan oleh terhambatnya pasokan dari sentra produksi Solok dan daerah pemasok lainnya karena faktor cuaca buruk yang mempengaruhi panen dan jalur distribusi. Seorang perwakilan dari Dinas Perdagangan Kota Padang mengimbau masyarakat untuk tidak melakukan pembelian berlebihan (panic buying) dan mempertimbangkan beralih ke Cabai Rawit Hijau sementara waktu. Sementara itu, stabilitas harga Beras lokal, khususnya Beras Anak Daro, dipastikan berkat intervensi pasokan dari Bulog dan hasil panen lokal yang melimpah.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
Berikut adalah daftar harga rata-rata bahan pangan pokok di pasar-pasar referensi Kota Padang:
| Kelompok | Komoditas | Satuan | Harga Rata-Rata (Rp) | Perubahan Harga (Harian) |
| Beras Lokal | Beras Anak Daro | kg | 17.500 | Stabil |
| Beras Sokan | kg | 15.000 | Stabil | |
| Beras Kuriak Kusuik | kg | 16.500 | Stabil | |
| Beras Solok | kg | 18.000 | Stabil | |
| Beras Medium (IR 42) | kg | 13.500 | Stabil | |
| Beras Merah | kg | 22.000 | Stabil | |
| Ketan Hitam | kg | 26.000 | Stabil | |
| Cabai & Bawang | Cabai Merah Keriting | kg | 65.000 | Naik Tajam |
| Cabai Rawit Hijau | kg | 45.000 | Stabil | |
| Bawang Merah | kg | 34.000 | Stabil | |
| Bawang Putih | kg | 36.000 | Stabil | |
| Protein | Daging Ayam Ras | kg | 36.000 | Stabil |
| Daging Sapi Murni | kg | 135.000 | Stabil | |
| Ikan Kembung | kg | 34.000 | Stabil | |
| Telur Ayam Ras | kg | 27.500 | Stabil | |
| Telur Bebek | butir | 3.800 | Stabil | |
| Bahan Lain | Minyak Goreng Curah | liter | 14.800 | Stabil |
| Gula Pasir | kg | 17.000 | Stabil | |
| Tepung Terigu (Segitiga) | kg | 12.500 | Stabil | |
| Sayuran & Buah | Wortel | kg | 14.000 | Stabil |
| Tomat | kg | 11.000 | Turun Kecil | |
| Kentang | kg | 16.000 | Stabil | |
| Jengkol | kg | 40.000 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Raya Padang dan Pasar Lubuk Buaya. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Padang Barat, Padang Utara, Kuranji, Lubuk Begalung, Nanggalo, Pauh, Padang Selatan, dan seluruh 11 kecamatan lain yang berada di Kota Padang Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
