AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kota Bukittinggi – Update harga komoditas pangan pokok pada Jumat, 12 Desember 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Raya Atas.
Data yang dihimpun oleh Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kota Bukittinggi mencatat harga Daging Ayam Ras mengalami kenaikan tipis sebesar Rp 1.800 per kilogram. Sebaliknya, harga Cabai Merah Keriting dan Telur Ayam Ras cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Daging Ayam Ras ini disinyalir disebabkan oleh peningkatan permintaan dari wisatawan yang berkunjung ke Bukittinggi dan biaya distribusi dari luar daerah.
Kepala Dinas Terkait mengimbau masyarakat untuk tetap membeli sesuai kebutuhan dan mencari alternatif di pasar satelit. Stabilitas harga pada kelompok beras lokal seperti Beras Sokan dan Kuriak Kusuik terjaga berkat pasokan dari sentra Agam dan Tanah Datar.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
| Kelompok Komoditas | Nama Komoditas | Satuan | Harga Rata-Rata (Rp) | Perubahan (Rp) | Status |
| Beras | Beras Anak Daro | Kg | 15.200 | 0 | Stabil |
| Beras Sokan | Kg | 14.700 | 0 | Stabil | |
| Beras Kuriak Kusuik | Kg | 16.700 | +50 | Kenaikan Kecil | |
| Beras Solok | Kg | 15.000 | 0 | Stabil | |
| Beras Medium (IR 42) | Kg | 13.700 | 0 | Stabil | |
| Beras Merah | Kg | 19.700 | 0 | Stabil | |
| Ketan Hitam | Kg | 26.700 | 0 | Stabil | |
| Cabai & Bawang | Cabai Merah Keriting | Kg | 45.500 | +500 | Kenaikan Kecil |
| Cabai Rawit Hijau | Kg | 38.500 | 0 | Stabil | |
| Bawang Merah | Kg | 32.500 | 0 | Stabil | |
| Bawang Putih | Kg | 38.500 | 0 | Stabil | |
| Protein & Lainnya | Daging Ayam Ras | Kg | 37.800 | +1.800 | Naik Tipis |
| Daging Sapi Murni | Kg | 135.500 | 0 | Stabil | |
| Ikan Kembung | Kg | 32.500 | -500 | Penurunan Kecil | |
| Telur Ayam Ras | Kg | 28.500 | 0 | Stabil | |
| Telur Bebek | Butir | 3.550 | 0 | Stabil | |
| Bahan Lainnya | Minyak Goreng Curah | Liter | 15.700 | 0 | Stabil |
| Gula Pasir | Kg | 17.200 | 0 | Stabil | |
| Tepung Terigu | Kg | 13.200 | 0 | Stabil | |
| Sayur-sayuran | Wortel | Kg | 15.200 | 0 | Stabil |
| Tomat | Kg | 12.200 | +500 | Kenaikan Kecil | |
| Kentang | Kg | 18.200 | 0 | Stabil | |
| Timun | Kg | 10.200 | 0 | Stabil | |
| Buah-buahan | Pisang Raja | Sisir | 22.200 | 0 | Stabil |
| Jengkol | Kg | 35.200 | -1.500 | Penurunan Kecil | |
| Petai | Ikat | 25.200 | 0 | Stabil | |
| Salak Pondoh | Kg | 18.200 | 0 | Stabil | |
| Mangga Harum Manis | Kg | 25.200 | 0 | Stabil | |
| Jeruk Siam | Kg | 20.200 | 0 | Stabil |
Harga ini berlaku untuk kecamatan Guguk Panjang, Mandiangin Koto Selayan, dan Aur Birugo Tigo Baleh yang berada di Kota Bukittinggi Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
