AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Batusangkar (Tanah Datar) – Update harga komoditas pangan pokok pada 14 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Batusangkar dan Pasar Saruaso.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pertanian Tanah Datar mencatat harga Beras Anak Daro cenderung stabil di level Rp16.200/Kg, berkat posisi Batusangkar yang dekat dengan sentra penggilingan padi. Namun, harga Kentang masih tinggi. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian di Kota Budaya.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Stabilitas harga Beras Anak Daro dan komoditas beras lainnya disebabkan oleh panen yang berkelanjutan di kawasan sawah lereng Marapi.
Kepala Dinas Pertanian Tanah Datar, menyatakan bahwa pasokan beras diprioritaskan untuk pasar lokal. Kenaikan harga Cabai Rawit Hijau disinyalir akibat pengaruh cuaca yang memengaruhi hasil panen di dataran tinggi. Warga diimbau untuk memanfaatkan komoditas pengganti seperti ubi dan talas yang harganya stabil.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
| Komoditas | Satuan | Harga Hari Ini (Rp) | Perubahan (Rp) | Status |
| Kelompok Beras | ||||
| Beras Anak Daro | Kg | 16.200 | 0 | Stabil |
| Beras Sokan | Kg | 15.500 | 0 | Stabil |
| Beras Kuriak Kusuik | Kg | 14.700 | 0 | Stabil |
| Beras Solok | Kg | 14.500 | 0 | Stabil |
| Beras Medium (IR 42) | Kg | 12.600 | 0 | Stabil |
| Beras Merah | Kg | 22.200 | 0 | Stabil |
| Ketan Hitam | Kg | 18.200 | 0 | Stabil |
| Kelompok Cabai & Bawang | ||||
| Cabai Merah Keriting | Kg | 70.500 | +1.500 | Naik Tipis |
| Cabai Rawit Hijau | Kg | 64.500 | +1.500 | Naik Tipis |
| Bawang Merah | Kg | 33.200 | 0 | Stabil |
| Bawang Putih | Kg | 36.700 | 0 | Stabil |
| Kelompok Protein & Lainnya | ||||
| Daging Ayam Ras | Kg | 38.300 | 0 | Stabil |
| Daging Sapi Murni | Kg | 138.300 | 0 | Stabil |
| Ikan Kembung | Kg | 34.800 | 0 | Stabil |
| Telur Ayam Ras | Kg | 27.800 | 0 | Stabil |
| Telur Bebek | Butir | 3.680 | 0 | Stabil |
| Kelompok Bahan Lainnya | ||||
| Minyak Goreng Curah | Liter | 15.700 | 0 | Stabil |
| Gula Pasir | Kg | 18.200 | 0 | Stabil |
| Tepung Terigu | Kg | 11.200 | 0 | Stabil |
| Kelompok Sayur-sayuran | ||||
| Wortel | Kg | 14.200 | 0 | Stabil |
| Tomat | Kg | 15.200 | 0 | Stabil |
| Kentang | Kg | 19.200 | 0 | Stabil |
| Timun | Kg | 10.200 | 0 | Stabil |
| Kelompok Buah-buahan & Lainnya | ||||
| Pisang Barangan | Kg | 19.200 | 0 | Stabil |
| Jengkol | Kg | 49.200 | 0 | Stabil |
| Petai | Lonjor | 27.200 | 0 | Stabil |
| Salak | Kg | 17.200 | 0 | Stabil |
| Mangga | Kg | 24.200 | 0 | Stabil |
| Jeruk | Kg | 21.200 | 0 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Batusangkar, Pasar Saruaso, dan Pasar Lintau. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Lima Kaum, Tanjung Emas, Rambatan, Pariangan, Salimpaung, dan seluruh wilayah yang berada di Kabupaten Tanah Datar Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
