AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kabupaten Tanah Datar – Update harga komoditas pangan pokok pada Sabtu, 13 Desember 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Raya Batusangkar.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kabupaten Tanah Datar mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan kecil sebesar 5.5%. Di sisi lain, harga Daging Sapi Murni dan komoditas beras lokal seperti Kuriak Kusuik cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha di Tanah Datar untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Cabai Merah Keriting (Apa yang terjadi, Status harga) dipicu oleh peningkatan permintaan dari industri kuliner dan rumah tangga jelang weekend (Mengapa), meskipun pasokan sayuran lain dari sentra Padang Panjang dan Agam tergolong lancar (Kapan).
Pejabat Dinas Pertanian Tanah Datar (Siapa) memastikan bahwa harga beras lokal aman karena panen di Lembah Harau cukup melimpah (Bagaimana). Masyarakat diminta bijak dalam berbelanja dan memanfaatkan pasokan sayur mayur yang harganya sedang turun.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
Berikut adalah harga rata-rata bahan pangan pokok di Kabupaten Tanah Datar pada 13 Desember 2025:
| Kelompok Komoditas | Nama Komoditas | Satuan | Harga Rata-rata (Rp) | Perubahan Hari Ini |
| Kelompok Beras | Beras Anak Daro | Kg | 17.500 | Stabil |
| Beras Sokan | Kg | 15.000 | Stabil | |
| Beras Kuriak Kusuik | Kg | 16.500 | Stabil | |
| Beras Solok | Kg | 14.800 | Stabil | |
| Beras Medium (IR 42) | Kg | 13.500 | Stabil | |
| Beras Merah | Kg | 22.000 | Stabil | |
| Ketan Hitam | Kg | 24.000 | Stabil | |
| Cabai & Bawang | Cabai Merah Keriting | Kg | 48.300 | Naik (5.5%) |
| Cabai Rawit Hijau | Kg | 40.000 | Stabil | |
| Bawang Merah | Kg | 32.000 | Stabil | |
| Bawang Putih | Kg | 35.000 | Stabil | |
| Protein & Lainnya | Daging Ayam Ras | Kg | 37.000 | Naik (2.0%) |
| Daging Sapi Murni | Kg | 135.000 | Stabil | |
| Ikan Kembung | Kg | 38.000 | Stabil | |
| Telur Ayam Ras | Kg | 28.000 | Stabil | |
| Telur Bebek | Butir | 3.500 | Stabil | |
| Bahan Lainnya | Minyak Goreng Curah | Liter | 15.500 | Stabil |
| Gula Pasir | Kg | 17.000 | Stabil | |
| Tepung Terigu | Kg | 12.000 | Stabil | |
| Sayur-sayuran | Wortel | Kg | 16.000 | Stabil |
| Tomat | Kg | 18.000 | Stabil | |
| Kentang | Kg | 15.000 | Turun (7.0%) | |
| Timun | Kg | 10.000 | Stabil | |
| Buah-buahan | Pisang (Raja) | Kg | 22.000 | Stabil |
| Jengkol | Kg | 35.000 | Stabil | |
| Petai | Ikat | 20.000 | Stabil | |
| Salak | Kg | 15.000 | Stabil | |
| Mangga (Harum Manis) | Kg | 25.000 | Stabil | |
| Jeruk (Siam) | Kg | 28.000 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Batusangkar dan Pasar Lintau Buo. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi Pemerintah Kabupaten Tanah Datar untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Batusangkar, Lima Kaum, Rambatan, Pariangan, Salimpaung, dan seluruh 14 kecamatan lain yang berada di Kabupaten Tanah Datar Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
