AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kota Padang – Update harga komoditas pangan pokok pada 21 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Raya Padang.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kota Padang mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan tajam sebesar Rp 4.000 per Kg. Sebaliknya, harga Beras Anak Daro dan Minyak Goreng Curah cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Cabai Merah ini disinyalir disebabkan oleh terhambatnya pasokan dari sentra produksi Solok akibat tingginya curah hujan di sentra tersebut.
Kepala Dinas Pangan Kota Padang mengimbau masyarakat untuk tidak melakukan panic buying dan beralih ke cabai rawit sementara waktu, yang harganya relatif lebih tenang. Sementara itu, stabilitas harga beras lokal premium seperti Anak Daro dan Solok dijaga oleh ketersediaan stok yang cukup di distributor utama.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
| Komoditas | Satuan | Harga Rata-rata (Rp) | Perubahan Harga | Status |
| Kelompok Beras | ||||
| Beras Anak Daro | Kg | 17.000 | Rp 0 | Stabil |
| Beras Sokan | Kg | 16.500 | Rp 0 | Stabil |
| Beras Kuriak Kusuik | Kg | 15.700 | Rp +200 | Naik |
| Beras Solok | Kg | 18.200 | Rp +200 | Naik |
| Beras Medium/IR 42 | Kg | 13.500 | Rp 0 | Stabil |
| Beras Merah | Kg | 21.000 | Rp 0 | Stabil |
| Ketan Hitam | Kg | 25.000 | Rp 0 | Stabil |
| Kelompok Cabai & Bawang | ||||
| Cabai Merah Keriting | Kg | 59.000 | Rp +4.000 | Naik Signifikan |
| Cabai Rawit Hijau | Kg | 45.500 | Rp +500 | Naik |
| Bawang Merah | Kg | 38.500 | Rp +500 | Naik |
| Bawang Putih | Kg | 40.000 | Rp 0 | Stabil |
| Kelompok Protein & Lainnya | ||||
| Daging Ayam Ras | Kg | 39.500 | Rp +500 | Naik |
| Daging Sapi Murni | Kg | 145.000 | Rp 0 | Stabil |
| Ikan Kembung | Kg | 35.500 | Rp +500 | Naik |
| Telur Ayam Ras | Kg | 33.500 | Rp +500 | Naik |
| Telur Bebek | Butir | 4.000 | Rp 0 | Stabil |
| Kelompok Bahan Lainnya | ||||
| Minyak Goreng Curah | Liter | 17.500 | Rp 0 | Stabil |
| Gula Pasir | Kg | 17.000 | Rp 0 | Stabil |
| Tepung Terigu | Kg | 12.500 | Rp 0 | Stabil |
| Kelompok Sayur-sayuran | ||||
| Wortel | Kg | 16.500 | Rp +500 | Naik |
| Tomat | Kg | 19.500 | Rp +500 | Naik |
| Kentang | Kg | 20.000 | Rp 0 | Stabil |
| Timun | Kg | 12.000 | Rp 0 | Stabil |
| Kelompok Buah-buahan/Lokal | ||||
| Pisang (Raja) | Kg | 18.000 | Rp 0 | Stabil |
| Jengkol | Kg | 60.000 | Rp 0 | Stabil |
| Petai | Ikat | 30.000 | Rp 0 | Stabil |
| Salak | Kg | 19.000 | Rp 0 | Stabil |
| Mangga | Kg | 24.000 | Rp 0 | Stabil |
| Jeruk | Kg | 28.000 | Rp 0 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Raya Padang dan Pasar Siteba. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Bungus Teluk Kabung, Kuranji, Lubuk Begalung, Lubuk Kilangan, Nanggalo, Padang Barat, Padang Selatan, Padang Timur, Padang Utara, dan Pauh yang berada di Kota Padang Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
