AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kota Padang – Update harga komoditas pangan pokok pada Rabu, 17 Desember 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Raya Padang.
Data yang dihimpun oleh Dinas Perdagangan Kota Padang mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan tajam sebesar 5.43% atau mencapai Rp 68.000 per kg. Sebaliknya, harga Beras Anak Daro dan Minyak Goreng Curah cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian di ibu kota provinsi.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Cabai Merah ini disinyalir disebabkan oleh terhambatnya pasokan dari sentra produksi utama di Kabupaten Solok dan Pasaman akibat intensitas hujan tinggi yang memengaruhi proses panen dan distribusi.
Kepala Dinas Perdagangan Kota Padang mengimbau masyarakat untuk tidak melakukan panic buying dan beralih ke Cabai Rawit Hijau sementara waktu. Sementara itu, stabilitas harga beras lokal premium seperti Beras Anak Daro dan Beras Solok dipastikan berkat intervensi pasokan dari Bulog yang telah memasuki pasar lokal.
Daftar Harga Lengkap Komoditas Pangan di Kota Padang (Rabu, 17 Desember 2025)
| Komoditas | Satuan | Harga Rata-rata (Rp) | Perubahan (%) | Status |
| Kelompok Beras | ||||
| Beras Anak Daro | kg | 17.500 | 0.00% | Stabil |
| Beras Sokan | kg | 15.500 | 0.00% | Stabil |
| Beras Kuriak Kusuik | kg | 15.000 | 0.00% | Stabil |
| Beras Solok | kg | 16.500 | 0.00% | Stabil |
| Beras Medium (IR 42) | kg | 14.000 | 0.00% | Stabil |
| Beras Merah | kg | 21.000 | 0.00% | Stabil |
| Ketan Hitam | kg | 22.500 | 0.00% | Stabil |
| Kelompok Cabai & Bawang | ||||
| Cabai Merah Keriting | kg | 68.000 | +5.43% | Naik Tajam |
| Cabai Rawit Hijau | kg | 45.000 | +2.27% | Naik Kecil |
| Bawang Merah | kg | 38.000 | +1.33% | Naik Kecil |
| Bawang Putih | kg | 36.000 | 0.00% | Stabil |
| Kelompok Protein & Lainnya | ||||
| Daging Ayam Ras | kg | 35.000 | +2.94% | Naik |
| Daging Sapi Murni | kg | 130.000 | 0.00% | Stabil |
| Ikan Kembung | kg | 32.000 | 0.00% | Stabil |
| Telur Ayam Ras | kg | 28.000 | 0.00% | Stabil |
| Telur Bebek | butir | 3.500 | 0.00% | Stabil |
| Kelompok Bahan Lainnya | ||||
| Minyak Goreng Curah | Liter | 15.000 | 0.00% | Stabil |
| Gula Pasir | kg | 18.000 | 0.00% | Stabil |
| Tepung Terigu (Protein Sedang) | kg | 13.000 | 0.00% | Stabil |
| Kelompok Sayur-sayuran | ||||
| Wortel | kg | 15.000 | +3.45% | Naik Kecil |
| Tomat | kg | 12.000 | 0.00% | Stabil |
| Kentang | kg | 18.000 | +5.88% | Naik Tajam |
| Timun | kg | 8.000 | 0.00% | Stabil |
| Kelompok Buah-buahan | ||||
| Pisang Ambon | sisir | 25.000 | 0.00% | Stabil |
| Jengkol | kg | 40.000 | 0.00% | Stabil |
| Petai | ikat | 30.000 | 0.00% | Stabil |
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Raya Padang dan Pasar Lubuk Buaya. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Padang Barat, Padang Timur, Kuranji, Koto Tangah, Lubuk Begalung, Lubuk Kilangan, dan seluruh 11 kecamatan lain yang berada di Kota Padang Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
