AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kota Payakumbuh – Update harga komoditas pangan pokok pada Rabu, 17 Desember 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Ibuh.
Data yang dihimpun oleh Dinas Koperasi dan UKM Kota Payakumbuh mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan tajam sebesar 5.43% atau mencapai Rp 67.700 per kg. Sebaliknya, harga Gula Pasir dan Ikan Kembung cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian di Kota Randang ini.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Cabai Merah Keriting di Payakumbuh, sebagai penghubung Sumatera Barat dan Riau, dipengaruhi oleh kenaikan harga di pasar regional. Meskipun demikian, stabilitas harga Bawang Merah yang naik tipis (Rp 37.700/kg) masih terkontrol.
Pihak Diskop UKM mendorong masyarakat untuk memanfaatkan hasil pekarangan sendiri sebagai upaya menekan pengeluaran. Stabilitas harga beras dijamin melalui ketersediaan stok yang cukup di gudang lokal.
Daftar Harga Lengkap Komoditas Pangan di Kota Payakumbuh (Rabu, 17 Desember 2025)
| Komoditas | Satuan | Harga Rata-rata (Rp) | Perubahan (%) | Status |
| Kelompok Beras | ||||
| Beras Anak Daro | kg | 17.600 | 0.00% | Stabil |
| Beras Sokan | kg | 15.600 | 0.00% | Stabil |
| Beras Kuriak Kusuik | kg | 15.100 | 0.00% | Stabil |
| Beras Solok | kg | 16.600 | 0.00% | Stabil |
| Beras Medium (IR 42) | kg | 14.100 | 0.00% | Stabil |
| Beras Merah | kg | 21.100 | 0.00% | Stabil |
| Ketan Hitam | kg | 22.600 | 0.00% | Stabil |
| Kelompok Cabai & Bawang | ||||
| Cabai Merah Keriting | kg | 67.700 | +5.43% | Naik Tajam |
| Cabai Rawit Hijau | kg | 44.700 | +2.27% | Naik Kecil |
| Bawang Merah | kg | 37.700 | +1.33% | Naik Kecil |
| Bawang Putih | kg | 35.700 | 0.00% | Stabil |
| Kelompok Protein & Lainnya | ||||
| Daging Ayam Ras | kg | 34.700 | +2.94% | Naik |
| Daging Sapi Murni | kg | 129.700 | 0.00% | Stabil |
| Ikan Kembung | kg | 31.700 | 0.00% | Stabil |
| Telur Ayam Ras | kg | 27.700 | 0.00% | Stabil |
| Telur Bebek | butir | 3.470 | 0.00% | Stabil |
| Kelompok Bahan Lainnya | ||||
| Minyak Goreng Curah | Liter | 14.700 | 0.00% | Stabil |
| Gula Pasir | kg | 17.700 | 0.00% | Stabil |
| Tepung Terigu (Protein Sedang) | kg | 12.700 | 0.00% | Stabil |
| Kelompok Sayur-sayuran | ||||
| Wortel | kg | 14.700 | +3.45% | Naik Kecil |
| Tomat | kg | 11.700 | 0.00% | Stabil |
| Kentang | kg | 17.700 | +5.88% | Naik Tajam |
| Timun | kg | 7.700 | 0.00% | Stabil |
| Kelompok Buah-buahan | ||||
| Mangga | kg | 28.000 | 0.00% | Stabil |
| Jeruk | kg | 22.000 | 0.00% | Stabil |
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Ibuh dan Pasar Inpres. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Payakumbuh Barat, Payakumbuh Timur, Payakumbuh Utara, Payakumbuh Selatan, dan Lamposi Tigo Nagori yang berada di Kota Payakumbuh Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
