AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kota Payakumbuh, Sumatera Barat – Update harga komoditas pangan pokok pada Minggu, 7 Desember 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Ibuh.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kota Payakumbuh mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan kecil sebesar Rp 2.000 per kilogram. Sebaliknya, harga Bawang Putih dan Beras Sokan cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Cabai Merah di Payakumbuh disinyalir disebabkan oleh kebutuhan rumah tangga dan katering di akhir pekan, serta pasokan dari Limapuluh Kota yang diprioritaskan ke pasar yang lebih besar.
Pejabat Dinas Perdagangan Kota Payakumbuh menyarankan warga untuk mempertimbangkan alternatif protein lain selain Telur Ayam Ras yang mulai merangkak naik, mengingat harga daging terpantau normal.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
| Kelompok Komoditas | Komoditas | Satuan | Harga Rata-rata (Rp) | Perubahan Harian (Rp) | Tren Status |
| Beras | Beras Anak Daro (Premium) | kg | 17.000 | 0 | Stabil |
| Beras Sokan (Medium) | kg | 14.000 | 0 | Stabil | |
| Beras Medium (IR 42) | kg | 12.500 | 0 | Stabil | |
| Cabai & Bawang | Cabai Merah Keriting | kg | 70.000 | +2.000 | Naik Kecil |
| Cabai Rawit Hijau | kg | 73.000 | 0 | Stabil | |
| Bawang Putih | kg | 41.000 | 0 | Stabil | |
| Protein & Lainnya | Telur Ayam Ras | kg | 28.500 | +500 | Naik Kecil |
| Telur Bebek | butir | 3.200 | 0 | Stabil | |
| Daging Ayam Ras | kg | 34.500 | +500 | Naik Kecil | |
| Bahan Lainnya | Gula Pasir | kg | 16.500 | 0 | Stabil |
| Tepung Terigu | kg | 12.500 | 0 | Stabil | |
| Sayur-sayuran | Tomat | kg | 14.000 | 0 | Stabil |
| Timun | kg | 9.000 | 0 | Stabil | |
| Buah-buahan | Jengkol | kg | 52.000 | +2.000 | Naik Kecil |
| Petai | ikat | 32.000 | 0 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Ibuh dan Pasar Payakumbuh Utara. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Payakumbuh Utara, Payakumbuh Barat, Payakumbuh Timur, Payakumbuh Selatan, dan seluruh 5 kecamatan lain yang berada di Kota Payakumbuh Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
