AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kota Padang – Update harga komoditas pangan pokok pada Sabtu, 29 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Raya Padang.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kota Padang mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan tajam sebesar Rp 8.000/Kg, mencapai rata-rata Rp 70.000 per kilogram. Kenaikan serupa juga terjadi pada Telur Ayam Ras, sementara harga Bawang Merah dan Minyak Goreng Curah cenderung menurun tipis. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Cabai Merah ini disinyalir disebabkan oleh terhambatnya pasokan dari sentra produksi Solok dan daerah penghasil cabai lainnya akibat curah hujan tinggi yang menyebabkan gagal panen dan kesulitan distribusi.
Dinas Pangan Kota Padang mengimbau masyarakat untuk tidak melakukan panic buying dan memanfaatkan komoditas substitusi seperti Cabai Rawit Hijau yang harganya lebih stabil (Rp 45.000/Kg). Sementara itu, stabilitas harga Beras Anak Daro dan Beras Sokan dipastikan berkat intervensi pasokan yang baik dari Bulog yang telah memasuki pasar lokal.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
Berikut daftar rata-rata harga bahan pangan pokok di pasar tradisional Kota Padang per Sabtu, 29 November 2025:
| Kelompok Komoditas | Nama Komoditas | Harga Rata-rata (Per Kg/Satuan) | Status Perubahan (vs Kemarin) |
| Beras Lokal Sumbar | Beras Anak Daro | Rp 16.000/Kg | Stabil |
| Beras Sokan | Rp 13.000/Kg | Stabil | |
| Beras Kuriak Kusuik | Rp 14.500/Kg | Stabil | |
| Beras Solok (Premium) | Rp 15.500/Kg | Stabil | |
| Beras Medium (IR 42) | Rp 12.000/Kg | Stabil | |
| Beras Merah | Rp 18.000/Kg | Stabil | |
| Ketan Hitam | Rp 20.000/Kg | Stabil | |
| Cabai & Bawang | Cabai Merah Keriting | Rp 70.000/Kg | Naik Tajam (+Rp 8.000) |
| Cabai Rawit Hijau | Rp 45.000/Kg | Stabil | |
| Bawang Merah | Rp 34.000/Kg | Turun Tipis (-Rp 2.000) | |
| Bawang Putih | Rp 38.000/Kg | Stabil | |
| Protein & Lainnya | Daging Ayam Ras | Rp 34.000/Kg | Stabil |
| Daging Sapi Murni | Rp 140.000/Kg | Naik Tajam (+Rp 5.000) | |
| Ikan Kembung | Rp 40.000/Kg | Stabil | |
| Telur Ayam Ras | Rp 31.000/Kg | Naik Tajam (+Rp 3.000) | |
| Telur Bebek | Rp 2.500/Butir | Stabil | |
| Bahan Lainnya | Minyak Goreng Curah | Rp 14.500/Liter | Turun Tipis (-Rp 500) |
| Gula Pasir | Rp 17.000/Kg | Stabil | |
| Tepung Terigu (Curah) | Rp 12.000/Kg | Stabil | |
| Sayur-sayuran | Wortel | Rp 14.000/Kg | Stabil |
| Tomat | Rp 10.000/Kg | Turun Tipis (-Rp 1.000) | |
| Kentang | Rp 18.000/Kg | Stabil | |
| Timun | Rp 8.000/Kg | Stabil | |
| Buah-buahan | Pisang Cavendish | Rp 20.000/Kg | Stabil |
| Jengkol | Rp 45.000/Kg | Stabil | |
| Petai | Rp 30.000/Ikat | Stabil | |
| Mangga Harum Manis | Rp 35.000/Kg | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Raya Padang, Pasar Lubuk Buaya, dan Pasar Banda Buek. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Padang Barat, Padang Timur, Kuranji, Lubuk Begalung, dan Nanggalo yang berada di Kota Padang Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
