AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kota Padang – Update harga komoditas pangan pokok pada Selasa, 25 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Raya Padang.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kota Padang mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan tajam sebesar 10% atau sekitar Rp 5.000 per kilogram. Sebaliknya, harga Beras Anak Daro dan Minyak Goreng Curah cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Cabai Merah Keriting ini disinyalir disebabkan oleh terhambatnya pasokan dari sentra produksi utama Solok dan kegagalan panen ringan akibat intensitas hujan tinggi di sepanjang jalur darat. Selain itu, Daging Sapi Murni juga terpantau naik sedikit karena tingginya permintaan lokal di tengah keterbatasan pasokan harian.
Kepala Dinas Pangan Kota Padang mengimbau masyarakat untuk tidak melakukan panic buying dan beralih ke Cabai Rawit Hijau sementara waktu. Sementara itu, stabilitas harga beras lokal premium seperti Anak Daro dipastikan berkat stok yang terjaga dari petani.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
Berikut adalah rata-rata harga bahan pangan pokok di Pasar Tradisional Kota Padang per Selasa, 25 November 2025:
| Komoditas | Satuan | Harga Rata-rata (Rp) | Perubahan Harga (Harian) |
| Kelompok Beras Lokal & Nasional | |||
| Beras Anak Daro | Kg | 18.000 | Stabil |
| Beras Sokan | Kg | 15.500 | Stabil |
| Beras Kuriak Kusuik | Kg | 17.000 | Stabil |
| Beras Solok | Kg | 16.000 | Stabil |
| Beras Medium (IR 42) | Kg | 13.000 | Stabil |
| Beras Merah | Kg | 22.000 | Stabil |
| Ketan Hitam | Kg | 30.000 | Stabil |
| Kelompok Cabai & Bawang | |||
| Cabai Merah Keriting | Kg | 55.000 | Naik |
| Cabai Rawit Hijau | Kg | 45.000 | Stabil |
| Bawang Merah | Kg | 32.000 | Stabil |
| Bawang Putih | Kg | 38.000 | Stabil |
| Kelompok Protein & Lainnya | |||
| Daging Ayam Ras | Kg | 35.000 | Stabil |
| Daging Sapi Murni | Kg | 140.000 | Naik |
| Ikan Kembung | Kg | 38.000 | Stabil |
| Telur Ayam Ras | Kg | 29.000 | Stabil |
| Telur Bebek | Butir | 3.800 | Stabil |
| Kelompok Bahan Lainnya | |||
| Minyak Goreng Curah | Liter | 15.000 | Stabil |
| Gula Pasir | Kg | 17.000 | Stabil |
| Tepung Terigu (Protein Sedang) | Kg | 13.000 | Stabil |
| Kelompok Sayuran | |||
| Wortel | Kg | 13.000 | Stabil |
| Tomat | Kg | 15.000 | Stabil |
| Kentang | Kg | 17.000 | Stabil |
| Timun | Kg | 10.000 | Stabil |
| Kelompok Buah & Lainnya | |||
| Pisang | Kg | 18.000 | Stabil |
| Jengkol | Kg | 38.000 | Naik |
| Petai | Ikat | 25.000 | Stabil |
| Salak | Kg | 15.000 | Stabil |
| Mangga | Kg | 28.000 | Stabil |
| Jeruk Manis | Kg | 32.000 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Raya Padang dan Pasar Nanggalo. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Padang Barat, Padang Timur, Kuranji, Lubuk Begalung, dan Nanggalo yang berada di Kota Padang Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
