AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll di kampuang kito.
KOTA PADANG, SUMATERA BARAT – Update harga komoditas pangan pokok pada Senin, 3 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Raya Padang dan Pasar Lubuk Buaya.
Data yang dihimpun oleh Dinas Perdagangan Kota Padang mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan tajam sebesar 10% atau sekitar Rp 5.500/kg.
Sebaliknya, harga Beras Anak Daro dan Bawang Putih cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Cabai Merah ini disinyalir disebabkan oleh terhambatnya pasokan dari sentra produksi Solok dan Agam akibat cuaca hujan yang menghambat panen dan distribusi.
Kepala Disdag Kota Padang mengimbau masyarakat untuk tidak melakukan panic buying dan beralih ke cabai rawit sementara waktu yang harganya lebih rendah.
Sementara itu, stabilitas harga Beras Solok dan Ikan Kembung dipastikan berkat intervensi pasokan dari Bulog dan lancarnya hasil tangkapan nelayan.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
Berikut adalah ringkasan harga rata-rata bahan pangan strategis per 1 kg di Kota Padang (Senin, 3 November 2025):
| Kelompok Komoditas | Nama Komoditas | Harga Rata-rata (Rp/Kg) | Perubahan (vs Kemarin) | Status |
| Beras | Beras Anak Daro | 15.600 | – | Stabil |
| Beras Sokan | 14.900 | – | Stabil | |
| Beras Kuriak Kusuik | 16.600 | +100 | Naik Tipis | |
| Beras Solok | 14.300 | – | Stabil | |
| Beras Medium (IR 42) | 13.600 | – | Stabil | |
| Beras Merah | 20.100 | – | Stabil | |
| Ketan Hitam | 24.100 | – | Stabil | |
| Cabai & Bawang | Cabai Merah Keriting | 60.500 | +5.500 | Naik Tajam |
| Cabai Rawit Hijau | 46.000 | +1.000 | Naik Tipis | |
| Bawang Merah | 35.500 | – | Stabil | |
| Bawang Putih | 32.500 | – | Stabil | |
| Protein & Lainnya | Daging Ayam Ras | 38.500 | +500 | Naik Tipis |
| Daging Sapi Murni | 130.500 | – | Stabil | |
| Ikan Kembung | 32.500 | – | Stabil | |
| Telur Ayam Ras | 26.500 | +500 | Naik Tipis | |
| Telur Bebek | 40.500 | – | Stabil | |
| Bahan Lainnya | Minyak Goreng Curah | 15.100 | – | Stabil |
| Gula Pasir | 17.600 | – | Stabil | |
| Tepung Terigu | 12.100 | – | Stabil | |
| Sayur-sayuran | Wortel | 14.100 | – | Stabil |
| Tomat | 18.100 | – | Stabil | |
| Kentang | 19.600 | +2.100 | Naik | |
| Timun | 12.100 | – | Stabil | |
| Buah-buahan | Pisang (Raja) | 15.100 | – | Stabil |
| Jengkol | 30.500 | – | Stabil | |
| Petai | 45.500 | – | Stabil | |
| Mangga | 25.000 | – | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Raya Padang dan Pasar Lubuk Buaya. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi PIHPS (Pusat Informasi Harga Pangan Strategis) Kota Padang untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Padang Utara, Padang Selatan, Kuranji, Lubuk Kilangan, Bungus Teluk Kabung, dan seluruh wilayah yang berada di Kota Padang Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
