AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kabupaten Lima Puluh Kota – Update harga komoditas pangan pokok pada Selasa, 16 Desember 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Sarilamak.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan, Perikanan, dan Pertanian Kabupaten Lima Puluh Kota mencatat harga Cabai Rawit Hijau mengalami kenaikan signifikan sebesar Rp 3.950/Kg dalam sehari, mencapai level Rp 57.950/Kg. Sebaliknya, harga Daging Ayam Ras dan Bawang Putih cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Cabai Rawit Hijau ini disinyalir disebabkan oleh pengurangan pasokan cabai dari sentra pertanian karena cuaca buruk dan tingginya permintaan untuk kebutuhan pasar Payakumbuh dan Bukittinggi.
Kepala Bidang Perdagangan dari Dinas Perdagangan dan Perindustrian mengimbau masyarakat untuk membatasi pembelian cabai dan memanfaatkan hasil bumi lokal lainnya yang harganya lebih stabil. Harga Beras Sokan mengalami sedikit kenaikan karena permintaan di pasar tradisional.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
| Komoditas | Satuan | Harga Hari Ini (Rp) | Perubahan (Rp) | Status |
| Kelompok Beras | ||||
| Beras Anak Daro (Premium) | Kg | 16.580 | 0 | Stabil |
| Beras Sokan | Kg | 15.080 | +100 | Kenaikan Kecil |
| Beras Kuriak Kusuik | Kg | 14.080 | 0 | Stabil |
| Beras Solok | Kg | 15.580 | 0 | Stabil |
| Beras Medium (IR 42) | Kg | 13.580 | 0 | Stabil |
| Beras Merah | Kg | 21.080 | 0 | Stabil |
| Ketan Hitam | Kg | 23.080 | 0 | Stabil |
| Kelompok Cabai & Bawang | ||||
| Cabai Merah Keriting | Kg | 60.080 | +1.540 | Kenaikan Kecil |
| Cabai Rawit Hijau | Kg | 57.950 | +3.950 | Kenaikan Signifikan |
| Bawang Merah | Kg | 36.080 | 0 | Stabil |
| Bawang Putih | Kg | 31.080 | 0 | Stabil |
| Kelompok Protein & Lainnya | ||||
| Daging Ayam Ras | Kg | 35.080 | 0 | Stabil |
| Daging Sapi Murni | Kg | 130.080 | 0 | Stabil |
| Ikan Kembung | Kg | 34.080 | 0 | Stabil |
| Telur Ayam Ras | Kg | 28.080 | 0 | Stabil |
| Telur Bebek | Butir | 3.240 | 0 | Stabil |
| Kelompok Bahan Lainnya | ||||
| Minyak Goreng Curah | Liter | 15.080 | 0 | Stabil |
| Gula Pasir | Kg | 16.580 | 0 | Stabil |
| Tepung Terigu (Protein Sedang) | Kg | 11.580 | 0 | Stabil |
| Kelompok Sayur-sayuran | ||||
| Wortel | Kg | 11.080 | 0 | Stabil |
| Tomat | Kg | 17.080 | +530 | Kenaikan Kecil |
| Kentang | Kg | 15.080 | 0 | Stabil |
| Timun | Kg | 8.080 | -500 | Penurunan Kecil |
| Kelompok Buah-buahan | ||||
| Pisang Barangan | Kg | 19.080 | 0 | Stabil |
| Jengkol | Kg | 38.080 | +1.040 | Kenaikan Kecil |
| Petai | Ikat | 24.080 | 0 | Stabil |
| Mangga Harum Manis | Kg | 34.080 | 0 | Stabil |
| Jeruk Siam | Kg | 24.080 | 0 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Sarilamak dan Pasar Piladang. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk mengakses situs resmi Pemerintah Kabupaten Lima Puluh Kota terkait harga pangan untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Sarilamak, Payakumbuh, Harau, Suliki, Pangkalan Koto Baru, dan seluruh 13 kecamatan lain yang berada di Kabupaten Lima Puluh Kota Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
