AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kota Payakumbuh – Update harga komoditas pangan pokok pada 19 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Ibuh.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kota Payakumbuh mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan tajam sebesar Rp 14.000/kg. Sebaliknya, harga Tomat dan Ikan Kembung cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Cabai Merah ini disinyalir disebabkan oleh gangguan distribusi dari sentra produksi Agam dan Lima Puluh Kota serta permintaan yang tinggi menjelang akhir pekan. Instansi terkait mengimbau masyarakat untuk mengoptimalkan penggunaan bumbu lokal yang lebih stabil harganya. Stabilitas harga Daging Ayam Ras dijaga melalui pasokan yang cukup dari peternak lokal di sekitar Lima Puluh Kota.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
| Kelompok Komoditas | Nama Komoditas | Satuan | Harga (Rp) | Perubahan Harian |
| Beras | Beras Anak Daro | kg | 17.900 | Stabil |
| Beras Sokan | kg | 16.400 | Stabil | |
| Beras Kuriak Kusuik | kg | 15.400 | Stabil | |
| Beras Solok | kg | 14.400 | Stabil | |
| Beras Medium (IR 42) | kg | 13.400 | Stabil | |
| Beras Merah | kg | 21.900 | Stabil | |
| Ketan Hitam | kg | 23.900 | Stabil | |
| Cabai & Bawang | Cabai Merah Keriting | kg | 59.000 | Naik Tajam |
| Cabai Rawit Hijau | kg | 38.300 | Naik Kecil | |
| Bawang Merah | kg | 35.100 | Stabil | |
| Bawang Putih | kg | 38.100 | Stabil | |
| Protein & Lainnya | Daging Ayam Ras | kg | 36.600 | Naik Kecil |
| Daging Sapi Murni | kg | 130.100 | Stabil | |
| Ikan Kembung | kg | 35.100 | Stabil | |
| Telur Ayam Ras | kg | 27.100 | Stabil | |
| Telur Bebek | butir | 3.520 | Stabil | |
| Bahan Lainnya | Minyak Goreng Curah | Liter | 15.050 | Stabil |
| Gula Pasir | kg | 16.550 | Stabil | |
| Tepung Terigu | kg | 12.050 | Stabil | |
| Sayur-sayuran | Wortel | kg | 13.050 | Stabil |
| Tomat | kg | 10.050 | Turun | |
| Kentang | kg | 17.050 | Stabil | |
| Timun | kg | 8.050 | Stabil | |
| Buah-buahan | Pisang Barangan | kg | 15.050 | Stabil |
| Jengkol | kg | 45.300 | Naik Kecil | |
| Petai | ikat | 35.300 | Naik Kecil | |
| Salak Lokal | kg | 16.050 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Ibuh dan Pasar Payakumbuh. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Payakumbuh Barat, Payakumbuh Selatan, Payakumbuh Timur, Payakumbuh Utara, dan Lamposi Tigo Nagari yang berada di Kota Payakumbuh Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
