AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kota Padang – Update harga komoditas pangan pokok pada Kamis, 27 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Raya Padang.
Data yang dihimpun oleh Dinas Perdagangan Kota Padang mencatat harga Cabai Merah Keriting mengalami kenaikan tajam sebesar 18% atau mencapai rata-rata Rp 75.000 per kg. Sebaliknya, harga Beras Anak Daro dan Bawang Putih cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
📝 Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan harga Cabai Merah Keriting disinyalir disebabkan oleh terhambatnya pasokan dari sentra produksi utama seperti Solok dan daerah pemasok dari luar Sumbar akibat intensitas hujan tinggi yang menyebabkan gagal panen parsial.
Pihak Dinas Perdagangan mengimbau masyarakat untuk membatasi konsumsi Cabai Merah Keriting dan memanfaatkan stok Cabai Rawit Hijau sementara waktu. Sementara itu, stabilitas harga Beras Anak Daro dan Beras Solok di Pasar Raya Padang dipastikan berkat hasil panen lokal yang memadai dan koordinasi Bulog dalam menjaga stok beras medium.
🛒 Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
Berikut adalah daftar rata-rata harga bahan pangan pokok di Kota Padang pada Kamis, 27 November 2025:
| Komoditas | Satuan | Harga Rata-rata (Rp) | Status Perubahan |
| Kelompok Beras (per Kg) | |||
| Beras Anak Daro | Kg | 17.000 | Stabil |
| Beras Sokan | Kg | 15.500 | Stabil |
| Beras Kuriak Kusuik | Kg | 16.000 | Stabil |
| Beras Solok | Kg | 16.500 | Stabil |
| Beras Medium (IR 42) | Kg | 14.500 | Stabil |
| Beras Merah | Kg | 23.000 | Stabil |
| Ketan Hitam | Kg | 26.000 | Stabil |
| Kelompok Cabai & Bawang (per Kg) | |||
| Cabai Merah Keriting | Kg | 75.000 | Naik Tajam |
| Cabai Rawit Hijau | Kg | 60.000 | Naik Kecil |
| Bawang Merah | Kg | 40.000 | Stabil |
| Bawang Putih | Kg | 33.000 | Stabil |
| Kelompok Protein & Lainnya | |||
| Daging Ayam Ras | Kg | 36.000 | Naik Kecil |
| Daging Sapi Murni | Kg | 135.000 | Stabil |
| Ikan Kembung | Kg | 38.000 | Stabil |
| Telur Ayam Ras | Kg | 29.000 | Stabil |
| Telur Bebek | Butir | 3.800 | Stabil |
| Kelompok Bahan Lainnya | |||
| Minyak Goreng Curah | Liter | 16.000 | Stabil |
| Gula Pasir | Kg | 17.500 | Stabil |
| Tepung Terigu | Kg | 13.500 | Stabil |
| Kelompok Sayur & Buah | |||
| Wortel | Kg | 14.000 | Turun Kecil |
| Tomat | Kg | 11.500 | Stabil |
| Kentang | Kg | 17.000 | Stabil |
| Jengkol | Kg | 48.000 | Stabil |
🛑 Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Raya Padang dan Pasar Lubuk Buaya. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Padang Barat, Kuranji, Lubuk Begalung, Padang Utara, dan Nanggalo yang berada di Kota Padang Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
