AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kabupaten Tanah Datar – Update harga komoditas pangan pokok pada 15 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga yang stabil di Pasar Batusangkar (Ibukota Kabupaten).
Data yang dihimpun oleh Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Tanah Datar mencatat harga Kentang cenderung stabil di level Rp16.800 per kilogram, berkat panen yang memuaskan. Kenaikan tajam dialami oleh Cabai Merah Keriting, sementara komoditas beras lokal stabil.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Stabilitas Kentang disinyalir disebabkan oleh pasokan optimal dari sentra pertanian di X Koto dan sekitarnya. Kenaikan Cabai Merah Keriting disumbang oleh permasalahan panen di daerah Agam dan Tanah Datar sendiri akibat curah hujan yang tinggi. Pihak Dinas Pertanian mengimbau petani untuk mengoptimalkan penanaman varietas tahan cuaca guna meminimalkan risiko fluktuasi harga.
Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
| Komoditas | Satuan | Harga Rata-Rata (Rp) | Perubahan (vs Kemarin) | Status |
| Kelompok Beras | ||||
| Beras Anak Daro | Kg | 15.700 | 0 | Stabil |
| Beras Sokan | Kg | 14.400 | 0 | Stabil |
| Beras Kuriak Kusuik | Kg | 16.400 | 0 | Stabil |
| Beras Solok | Kg | 14.900 | 0 | Stabil |
| Beras Medium (IR 42) | Kg | 13.400 | 0 | Stabil |
| Beras Merah | Kg | 21.900 | 0 | Stabil |
| Ketan Hitam | Kg | 25.900 | 0 | Stabil |
| Kelompok Cabai & Bawang | ||||
| Cabai Merah Keriting | Kg | 67.500 | +6.500 | Naik Tajam |
| Cabai Rawit Hijau | Kg | 41.500 | +1.500 | Naik Kecil |
| Bawang Merah | Kg | 33.000 | 0 | Stabil |
| Bawang Putih | Kg | 36.000 | 0 | Stabil |
| Kelompok Protein & Lainnya | ||||
| Daging Ayam Ras | Kg | 38.500 | 0 | Stabil |
| Daging Sapi Murni | Kg | 146.000 | 0 | Stabil |
| Ikan Kembung | Kg | 35.000 | 0 | Stabil |
| Telur Ayam Ras | Kg | 27.900 | 0 | Stabil |
| Telur Bebek | Butir | 3.450 | 0 | Stabil |
| Kelompok Bahan Lainnya | ||||
| Minyak Goreng Curah | Liter | 14.900 | 0 | Stabil |
| Gula Pasir | Kg | 17.400 | 0 | Stabil |
| Tepung Terigu | Kg | 12.900 | 0 | Stabil |
| Kelompok Sayur-sayuran | ||||
| Wortel | Kg | 14.000 | 0 | Stabil |
| Tomat | Kg | 18.000 | 0 | Stabil |
| Kentang | Kg | 16.800 | 0 | Stabil |
| Timun | Kg | 12.000 | 0 | Stabil |
| Kelompok Buah-buahan | ||||
| Pisang | Sisir | 22.000 | 0 | Stabil |
| Jengkol | Kg | 55.000 | 0 | Stabil |
| Petai | Ikat | 25.000 | 0 | Stabil |
| Jeruk | Kg | 30.000 | 0 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Batusangkar dan pasar di Balai Tangah. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk selalu membandingkan harga dan mendapatkan update harga resmi dari Pemerintah Kabupaten Tanah Datar.
Harga ini berlaku untuk kecamatan X Koto, Batipuh, Rambatan, Lima Kaum, Tanjung Emas, Lintau Buo, Sungayang, Sungai Tarab, Pariangan, Salimpaung, Padang Ganting, Tanjuang Baru, Lintau Buo Utara, dan Batipuah Selatan yang berada di Kabupaten Tanah Datar Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
