AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kota Payakumbuh – Update harga komoditas pangan pokok pada 18 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Ibuh Payakumbuh.
Data yang dihimpun oleh Dinas Pangan Kota Payakumbuh mencatat harga Bawang Merah mengalami kenaikan tajam sebesar Rp 2.500/Kg, mencapai level rata-rata Rp 31.500 per kilogram. Sebaliknya, harga Cabai Rawit Hijau dan Ikan Kembung cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Bawang Merah ini disinyalir disebabkan oleh penurunan hasil panen di sentra produksi Agam dan Lima Puluh Kota akibat intensitas hujan tinggi.
Pejabat Dinas Perdagangan Kota Payakumbuh mengimbau masyarakat untuk mengganti sementara dengan bawang bombai atau produk sejenis jika harga bawang merah terus melonjak. Stabilitas harga beras lokal dipastikan berkat hasil panen yang baik di wilayah Luhak Limo Puluah.
Daftar Harga Lengkap Sembako di Kota Payakumbuh (18 November 2025)
| Komoditas | Satuan | Harga Rata-rata (Rp) | Status Perubahan (vs. Kemarin) |
| Kelompok Beras | |||
| Beras Anak Daro | Kg | 17.300 | Stabil |
| Beras Sokan | Kg | 14.800 | Stabil |
| Beras Kuriak Kusuik | Kg | 13.800 | Stabil |
| Beras Solok | Kg | 16.300 | Stabil |
| Beras Medium (IR 42) | Kg | 12.800 | Stabil |
| Beras Merah | Kg | 21.800 | Stabil |
| Ketan Hitam | Kg | 24.800 | Stabil |
| Kelompok Cabai & Bawang | |||
| Cabai Merah Keriting | Kg | 57.500 | Naik Tipis |
| Cabai Rawit Hijau | Kg | 44.500 | Stabil |
| Bawang Merah | Kg | 31.500 | Naik Signifikan |
| Bawang Putih | Kg | 33.500 | Stabil |
| Kelompok Protein & Lainnya | |||
| Daging Ayam Ras | Kg | 35.500 | Stabil |
| Daging Sapi Murni | Kg | 139.000 | Stabil |
| Ikan Kembung | Kg | 29.500 | Stabil |
| Telur Ayam Ras | Kg | 27.800 | Stabil |
| Telur Bebek | Butir | 3.400 | Stabil |
| Kelompok Bahan Lainnya | |||
| Minyak Goreng Curah | Liter | 14.800 | Stabil |
| Gula Pasir | Kg | 13.800 | Stabil |
| Tepung Terigu (Curah) | Kg | 10.800 | Stabil |
| Kelompok Sayur-sayuran | |||
| Wortel | Kg | 14.800 | Stabil |
| Tomat | Kg | 17.800 | Stabil |
| Kentang | Kg | 15.800 | Stabil |
| Timun | Kg | 11.800 | Stabil |
| Kelompok Buah-buahan | |||
| Pisang Barangan | Sisir | 19.800 | Stabil |
| Jengkol | Kg | 39.000 | Stabil |
| Petai | Papan | 9.800 | Stabil |
| Salak | Kg | 14.800 | Stabil |
| Mangga | Kg | 27.800 | Stabil |
| Jeruk Manis | Kg | 23.800 | Stabil |
Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Ibuh, Pasar Tradisional Payakumbuh, dan Pasar Koto Nan Ampek. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi pemerintah setempat untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Payakumbuh Barat, Payakumbuh Selatan, Payakumbuh Timur, Payakumbuh Utara, dan Lamposi Tigo Nagori yang berada di Kota Payakumbuh Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
