AsliMinang Community
Salamaik Pagi sanak, iko adolah impo bara harago kini bahan pokok seperti bareh, lado, sayua, jariang, buah, dagiang, talua, bawang, minyak dll yang dipengaruhi oleh harga emas dan perak di kampuang kito.
Kota Padang – Update harga komoditas pangan pokok pada 22 November 2025 menunjukkan adanya pergerakan harga signifikan di Pasar Raya Padang.
Data yang dihimpun oleh Dinas Perdagangan Kota Padang mencatat harga Bawang Merah mengalami kenaikan tajam sebesar Rp 3.000 per kilogram, mencapai rata-rata Rp 40.000/kg. Kenaikan ini juga diikuti oleh komoditas protein seperti Daging Ayam Ras. Sebaliknya, harga Cabai Merah Keriting dan Gula Pasir cenderung stabil. Informasi ini penting bagi masyarakat dan pelaku usaha untuk perencanaan belanja harian.
2. Analisis Singkat (Pemicu Pergerakan Harga)
Kenaikan Bawang Merah disinyalir disebabkan oleh terhambatnya pasokan dari sentra produksi luar Sumatera Barat dan faktor cuaca yang mempengaruhi kualitas angkutan logistik.
Pejabat Dinas Perdagangan Kota Padang mengimbau masyarakat untuk mengelola stok belanja dengan bijak dan memanfaatkan Operasi Pasar untuk komoditas tertentu. Sementara itu, stabilitas harga beras premium lokal seperti Anak Daro dan Solok dipastikan berkat hasil panen dari wilayah Solok yang masih memadai.
3. Daftar Harga Lengkap (Tabel Komparasi)
Berikut adalah daftar rata-rata harga bahan pangan Sembako per kilogram/liter di Kota Padang per 22 November 2025:
| Komoditas | Harga Rata-Rata (Rp/Kg) | Status Perubahan Hari Ini |
| Kelompok Beras | ||
| Beras Anak Daro | 18.500 | Stabil Tinggi |
| Beras Sokan | 15.000 | Stabil |
| Beras Kuriak Kusuik | 16.500 | Naik Tipis |
| Beras Solok | 14.800 | Stabil |
| Beras Medium (IR 42) | 13.000 | Stabil |
| Beras Merah | 21.000 | Stabil |
| Ketan Hitam | 26.000 | Stabil |
| Kelompok Cabai & Bawang | ||
| Cabai Merah Keriting | 58.000 | Turun |
| Cabai Rawit Hijau | 48.000 | Stabil |
| Bawang Merah | 40.000 | Naik Signifikan |
| Bawang Putih | 36.000 | Stabil |
| Kelompok Protein & Lainnya | ||
| Daging Ayam Ras | 39.000 | Naik Kecil |
| Daging Sapi Murni | 140.000 | Stabil |
| Ikan Kembung | 32.000 | Stabil |
| Telur Ayam Ras | 30.000 | Naik Kecil |
| Telur Bebek | 36.000 | Stabil |
| Kelompok Bahan Lainnya | ||
| Minyak Goreng Curah (Liter) | 15.500 | Stabil |
| Gula Pasir | 17.000 | Stabil |
| Tepung Terigu | 12.500 | Stabil |
| Kelompok Sayur-sayuran | ||
| Wortel | 16.000 | Stabil |
| Tomat | 20.000 | Naik |
| Kentang | 15.000 | Stabil |
| Timun | 11.000 | Stabil |
| Kelompok Buah-buahan | ||
| Pisang Kapas (Lokal) | 18.000 | Stabil |
| Jengkol | 45.000 | Turun |
| Petai | 55.000 | Turun |
| Salak Pondoh | 16.000 | Stabil |
| Mangga (Lokal) | 28.000 | Stabil |
| Jeruk Siam | 25.000 | Stabil |
4. Penutup (Informasi Tambahan dan Seruan)
Data ini bersifat rata-rata yang dikumpulkan dari Pasar Lubuk Buaya dan Pasar Bandar Buat. Harga di tingkat pedagang eceran atau pasar kecil mungkin bervariasi. Warga diimbau untuk menggunakan aplikasi atau situs resmi Pemerintah Kota Padang untuk mendapatkan update harga secara real-time.
Harga ini berlaku untuk kecamatan Bungus Teluk Kabung, Kuranji, Lubuk Begalung, Lubuk Kilangan, Nanggalo, Padang Barat, Padang Selatan, Padang Timur, Padang Utara, dan Pauh yang berada di Kota Padang Sumatera Barat.
Demikianlah informasinya, semoga bermanfaat.
